ポカポカ陽気になって来ましたね〜
春の到来はいつも嬉しい
！
！ムーミンのきぶんです。（笑）
秋に買って、
ずっと無反応だったウコギ🌱
冬の間殆ど水もあげてなかったのに
ぴょこぴょこ🌱っと
葉っぱがでてきました
植物の生命力といいますか…
地球の不思議といいますか……
すごいなぁ！楽しいなぁ！と関心。
サボり気味だった水やり、
またちゃんとやろうと思う
！
！
これは室内の植物たち。
無印で買ったナンミックス
を使ってみました。
で、無印のカレーは美味しいけれど
ちょっと高いので
カレーは自分で作りました〜
トマト缶と純正カレー粉で！
以前に1度、純正カレー粉で
カレーを作ったことがあるのですが
あんまり好みじゃなかったんです…
が
今回のレシピは大成功
今回のレシピは大成功とーーってもおいしかった
野菜を炒めて
トマト缶&調味料をいれて
ちょこっと煮込むだけ
通常より野菜を細かく切るので
そこだけ少し大変かな〜
調味料の調整で
自分好みにカスタマイズできるので
辛いの好きな方も苦手な方も
美味しく作れるんじゃないかな思います！
とても気に入ったので
レシピ載せさせて頂きます
https://cookpad.com/recipe/2656353
↑
こちらのレシピを参考に、
私はカレー粉少なめ
砂糖小さじ3 バターを15gくらい
にして作りました
味見しながら調整がオススメ。
ヘルシーなんだけどコクもあって
辛いんだけど甘みもあって、、
いや〜、本当に美味しかった…
夫にも大好評でした〜
機会があれば、是非に
無印のナンミックスも、
簡単に美味しく出来たてが作れて
気に入りました！
これもまた買おうと思います♪