今回は愛知県一宮市にある「おばん菜割烹みのる」さんで
いただいたランチが美味しかったので紹介します![]()
なんと、本日数量限定で「ひつじサミット尾州 味わう 一宮」の
焼きひつじ(羊叉焼)冷やしラーメンがあったので
そちらのアオサ麵を注文してみました!
麵にアオサが練りこまれているなんて珍しくないですか?!
色は鮮やかな緑色でツヤツヤな見た目です!
食べてみると、アオサの風味が口いっぱいに広がります![]()
食感はもちもちで弾力がありのど越しも良いです。
具材は完璧で、
羊の肉(チャーシュー)は初めて食べたのですが臭みがなく
食べやすかったし、たくさんのっていて満足感がありました!
小さく切られたトマトは麺とスープと良く合います。
そして、なんといっても真ん中にのせられた
煮卵がとろっとろで最高に私好みでした![]()
焼き羊冷やしラーメン 800円
<オプション>
1.追い焼きひつじ叉焼 300円
2.極みのアオサ麺 200円
3.追いパクチー 100円
本日いただいた冷やしラーメンは特別メニューですが、
他にもいろいろなランチメニューがありました!
今は緊急事態宣言によりランチのみ(11:30~14:00)の
営業のようですが、解除されたら夜も営業しているので
気になった方はぜひ行ってみてください!!
「おばん菜割烹みのる」
愛知県一宮市栄3-4-6
0586-73-1010
11:30~14:00 17:00~22:30
日曜日定休
