今日は久し振りに息子と食パン作り。
粉は1/2量でイーストと混ぜてから
全量を合わせて捏ねるようにしています。
まだまだ暑いのでベランダ発酵でこの成長♡
勤務先の仲間にホームベーカリーを
リクエストして贈ってもらったのですが、
どうも上手くできなくて
現在は手捏ねで落ち着いています(^^ゞ
折角プレゼントしてもらったのに ごめんなさい( ；∀；)
只今、二次発酵中。
おぉぉ いい感じ いい感じ！もう少し頑張れ！
オーブンが温まり次第、焼きます。
焼き上がりと、焼く時の香りが楽しみです♪
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弟は今日も静か……明け方少し動いてたかな。
今の時期に逆子とか無いかもしれませんが、
兄さんの時は25週前後くらいまで逆子だった
ので 胎動を激しく感じたし
胎動が気持ち悪くて眠れなかったのかも……。
元気に産まれてくれたら何でもいいです！