年末年始もそう元気もなく、体力もイマイチなのですが、夫の友人を今年もお招きすることにしました。
スパークリングワインで始まり、ビールやら日本酒やら、いろいろ飲む予定です。
料理を作るパワーもいつもより少ないので、 ハイ食材室 でのお取り寄せに頼ることにしました。
切るだけ、焼くだけで美味しくいただけそうなものを、見繕ってみました。
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フランス産バター入りエスカルゴ【6粒入り】
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珍しい手切りのハモンイベリコ！ハモンイベリコ ベジョータ スライス！ブラスケス社の職人が部位に合わせた力加減で手切りを加えた逸品！【25g】【冷蔵/冷凍可】※水分量が少ないという特性上生ハムが千切れる場合が御座います
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思い切って福袋も考えましたが、お気に入りと手堅そうな物に絞りました。
デザートは、盛り付けるだけで、手抜きでゴメン！です。
でもセミフレッドは、美味しいです。