今日の夕食は
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140329/21/hiyokobeans154/d1/5b/j/o0640048012891127608.jpg?caw=800)
メンチカツカレー
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140329/21/hiyokobeans154/48/9a/j/o0480064012891127606.jpg?caw=800)
切り干し大根にスナップえんどうを足したもの
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140329/21/hiyokobeans154/fb/b8/j/o0480064012891127617.jpg?caw=800)
酢の物
・市販のもずく
・塩もみして水にさらし、水気を切った状態で自家冷凍しておいたきゅうり
・さっき買ってきたシラス干し
以上3つの材料を銘々のソバ猪口に、次々に入れていって完成です。
調理時間30秒くらい・・?
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140329/21/hiyokobeans154/92/dc/j/o0480064012891127629.jpg?caw=800)
さらし新玉ねぎ
スライサーでスライスして、気持ち 水にさらしたら完成。
全景です。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140329/21/hiyokobeans154/58/d0/j/o0640048012891127646.jpg?caw=800)
真ん中のラッキョウは夫が漬けているものです。
肝心のメンチカツは、買ってきたものです。
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
昨日は、イカとエビのカレーだったのです。
具だけ無くなってしまったので
「二日目のカレー」です。
ご馳走さまでした。
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