基本、白ごはんが大好きな私ですが・・
パンも大好きです!
ちょっと前につくったものですが、ベーグルです。
ブルーポピーシードのベーグルです。
そしてこれは・・
プレーンベーグルです。
これが一番テリテリにできてますね。
そして・・
レーズン入りベーグルです。
強力粉は「はるゆたか」です。
お店のベーグルでは、だんな様の東京出張土産で買ってきてくれる
「JUNOESQUE BAGEL 」が好きです(関西にはないんです)。
「BAGLE&BAGLE」 も もちろん好きですが、
ぎしぎしむっちりでそのままでもおいしくて 「JUNOESUQUE BAGEL」が大好きです。
自分で作れるようになるのが一番いいんですが。
がんばります!
だんな様、また買ってきてね