
私は豚肉 派!
鳥肉って 鶏肉じゃないのかな

違いがよく分からないんだけど。。。

子どもの頃は 鶏肉が大好きでした

好きな食べ物は
と聞かれて、「鶏肉の料理
」と答えたほど...



それには理由があって。。。
私の父は「鶏肉」を食べない人でした

だからうちの食卓に鶏肉が並ぶことはなく、
鶏肉は私にとってたまにしか食べられない貴重な食べ物だったわけです

それでおそらく鶏肉が特別で好きになった気がします

子どもの頃の我が家の食卓は時々おかしなメニューがありました

見た目は親子丼だけど食べてみると 豚卵丼だったり

茶碗蒸しにも鶏肉のかわりに豚ひき肉が入っていたり...

鶏のから揚げは父のいない時か、
クリスマス
限定でしか出てきませんでした


今も鶏肉好きですが、
どちらかといえば、豚肉の方が好きな気がします

鶏肉はいつでも食べられるし、豚肉はあらゆるものに使える気がする

万能なお肉な気がします

豚肉 最高~~
