酢飯の作り方

米3カップ

酢90cc
さとう 大3
塩 小1
→小ソースパンで温める

＋(上記の)酢と水合わせて3カップ

白米炊飯で炊く

IR8でカタカタ→IR2で12分 普通の時

白ネギ煮

白ネギを4センチくらいに切る。
中フライパンに入れて、和風ドレッシングをかけて、煮る

IR4で10分くらい（焦がさないこと）

カニカマ餃子

カニカマ 200g

豚肉 100g

卵 1個

胡麻油 大さじ1

ネギみじん切り 大さじ2

餃子の皮（30枚）

FPでネギをみじん切りにして、豚肉投入

ボウルに出して、卵、胡麻油と混ぜる

最後に1センチの長さに切ったカニカマを混ぜる

（切らずにほぐしてもよかったです。）

餃子の皮に包み、焼く。

酢飯の作り方

米3カップ

酢90cc

さとう 大3

塩 小1

→小ソースパンで温める

＋(上記の)酢と水合わせて3カップ

白米炊飯で炊く

中華粥

〈材料〉
米1C
水7C
鶏もも肉1枚
ごま油 大1弱
塩少々(お好みで)
白髪ネギ少々

〈作り方〉
鍋に塩、ネギ以外の材料を入れ、

中火またはIR5にかけ、沸騰したら

弱火またはIR3で30分、塩で味を整え、

器に盛り、ネギを添えて出来上がり！

※重ね調理で、ウオックならラックをしてその上で蒸し物、シチュー鍋ならスティーマーで、あさり蒸し、仕切り板に万能カップをセットし、中華蒸しパンなんかどうでしょう。