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久しぶりに

生豆を買って焙煎

 

エチオピアのゲイシャ・ナチュラルというお豆

かっぱ橋のユニオンで購入

 

あまり深煎りじゃないほうが香りが良いよ

と、お店の方に教えてもらい

 

 

古いル・クルーゼの大きめの鍋で

しばらくまぜまぜ・・・

 

 

意外とちゃんと出来たようで

美味しいコーヒーをいただけた^-^♪