高級食材と言われるフカヒレと北京ダックを食べに行きました。
場所は東京駅丸の内側すぐの丸ビル５階の『筑紫楼』 へ！
昔、一度恵比寿のお店に行ったことがあり
そのときすごく美味しかったので
ず~っとまた行ってみたいと思っていたので
長年の思いが実ってルンルン気分でヾ(＠°▽°＠)ﾉ
行きました。
食べたものは
青梗菜（ちんげんさい）
調理方法が選べるので、にんにくで炒めることに♪
北京ダック
２切れあったので蒸しパンとクレープをチョイス
キュウリとねぎと甘味噌も一緒にサンドして食べる。
皮がパリじゅわ～で、うまし。
フカヒレの姿煮込ご飯、フカヒレそば
どちらもベースは一緒、個人的にはご飯が好きなので、
ご飯によく合い食べ応えたっぷり♪
そばはかなり長めのストレート中太麺
無難に合ってました。
炭水化物が多いせいで（北京ダックのパンとかね）
かなりおなかいっぱいになりました。
中華食べてるしせっかくだしと、紹興酒飲んで気持ちよくなりました。
恵比寿の店舗より若干落ち着かない感じはするのですが、
店の方も感じがよく、色々おしゃべりさせていただいたので
総合的に満足できました。