干し芋を作りました

干し芋を作りました

さつまいもは

食物繊維もとれるし

美味しいし、大好き

干し芋もよく食べるので

自分で作ってみました

蒸したり茹でたりしたサツマイモを

適当にカットして

ザルやカゴなどに並べてベランダへ

今回は二日間お日さんに当てたもの

干しながら半分以上つまみ食い

かろうじて残った芋たちを

ゆっくり味わいました