先日、スーパーで値引きされていた菓子パンを家族のおやつ用にいくつか購入したのですが、その中で誰も手をつけないまま賞味期限を過ぎてしまったヤマザキの薄皮シリーズのピーナッツクリームパン。子供達はピーナッツクリームの味がどうしても苦手なようです。むっむっ同じ薄皮シリーズのクリームパンはバクバク食べるのに…。
主人が「俺が仕事行く前の小腹満たしに食べるわ。ニコ」と言いましたが、何やかんやバタバタしてて結局食べずに仕事に行きました。
まいったな〜。さすがに賞味期限ヤバいし何とか今日中にどうにかせねば…。滝汗
ちなみに自分が食べるという選択肢はありません。食べたい物リストに入れてるスイーツや菓子パンならともかく、特に食べたくもない物で無駄にカロリーや脂質糖質を摂りたくないんで…。(ただし家族や友人との団欒の場であればちゃんと食べます)
冷凍保存する手もあるけど、そーなると結局自分が食べないといけないし…。滝汗(主人は冷凍保存した菓子パンは絶対に食べませんしょんぼり)

あ、そーだわ!お菓子作りの材料として利用する手があったわ!ひらめき電球
クックパッドでピーナッツクリームを使ったお菓子を調べたら色々出てきて、パウンドケーキなら家にある材料でパパッと出来そうだし、これなら子供達も食べる!ニヤニヤ
という訳でパン生地を横半分に開いて中のピーナッツクリームをこそぎ取り、他の材料と混ぜ合わせてピーナッツクリームパウンドケーキの完成。キラキラ
見た目もまぁまぁだし、食べてみるとピーナッツクリームの味もほとんど分からず、子供達もバクバク食べました。ニコニコニコニコ
ちなみに参考にさせていただいたレシピでは、ちゃんと市販のパンに塗るタイプのピーナッツクリームを使っています。(当たり前)
無駄なカロリーや脂質糖質を摂りたくないが為にここまで小細工する自分に我ながら呆れますが、家族の間だけの事なので大目に見てやってください。滝汗