～【浜松町・大門】
罪悪感無しで食べられるやみつき
ラーメン！
"チリトマラーメンTHANK"♡～
万年ダイエッターの私
体重測定後の月一のご褒美
今月は、ラーメン
以前から気になっていた
大門・浜松町にある
"チリトマラーメンTHANK"
に、仕事帰りに寄ってみました
TRYラーメン大賞2021
（東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー）
トレンド部門をTRY新人特別賞したこちらのお店
"チリトマラーメンTHANK"
明るい雰囲気のお店で
女性一人でも気兼ねなく入れます
しっかりとアクリル板も
設置されているので、コロナ対策もバッチリ
テーブル席は、ソファーもあって
まるでカフェのよう
紙ナプキンもしっかり用意されていて
今回私がオーダーしたのは、
スペシャルラーメン（1,100円 税込）
辛さは、0.1,2,3,と4段階
私は、2にしました
麺は、中華麺とモリンガ麺から選ぶことができます
ここは、せっかくなので
モリンガ麺でしょう～と
モリンガ麺をチョイス
モリンガとは、
「奇跡の木」と呼ばれる北インド原産の植物。栄養価が高くスーパーフードの一つです
モリンガ麺には、
1食あたり3gもモリンガが練り込まれています
見た目の色合いは、
モリンガらしい緑色なのですが
食べてみると、クセがなくとっても美味しい
是非、このモリンガ麺を試してもらいたいです
チリトマラーメンのスープは、
鶏ガラスープとトマトを主体にした野菜ポタージュを合わせたとろみのあるスープ
こちらには、6種類の野菜が使われていて
化学調味料不使用
香辛料がほどよく効いていて
野菜の旨味と鶏ガラの旨味がしっかりと楽しめます
私は、パクチー大好きなので入れてもらいましたが、パクチー抜きも可能
皮目はパリッと
中はジューシーで柔らかいチキン
このままでもしっかりと味付けがしてあり
そのままでも美味しさ十分
この味玉の茹で加減も好きなんですよね～
麺を食べ終わった後には
もう一つのお楽しみ
単品で
"パルミジャーノチーズライス"を追加
テーブルにある
"揚げネギ"と
青山椒スパイスを足して・・・
チーズリゾットの完成
これがまたアジアンテイストの
チーズリゾットでツボ
めちゃ美味しい
豆、小、大と4種類あるので
女性の方は豆サイズでも是非試してみてください
ご馳走様でした
身体に良いラーメンって
物足りなかったり、味が・・・・だったりというものも多いなか、
このチリトマラーメンは、
お世辞抜きで美味しかったです
化学調味料不使用で
素材の味わいをたっぷり引き出した
罪悪感無しのラーメン
女性一人でも入りやすいので
また是非伺います
チリトマ ラーメン THANK （ラーメン / 大門駅、芝公園駅、浜松町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7