どちらも大好きなひったんです
とくに
乳酸菌が生きているチーズ
「生チーズ」が大好きです
ナチュラルチーズでも
クリームチーズ、カマンベール、モッツァラレラ、
ゴーダ、ゴルゴンゾーラ
チェダーなど、それぞれの特徴があるので
合せる食材やお料理、
ワインによって食べ比べるのも楽しいですよね
とはいっても、
生チーズって切り分けなければいけないし
もっと手軽に食べられたらうれしいな～
なんて思ったりしていていたら、
先日のRSP４６inお台場でご紹介頂いた
「明治北海道十勝ボーノ切り出し生チーズ」が
大のお気に入りなんです
この
切り出し生チーズは、
原木から切り出した食べきりサイズの
十勝産生チーズ
２本入りで、
お菓子感覚で手軽に食べられるのが魅力の一つです
「モッツァレラ」は、
子どもにも食べやすいクセのないタイプのチーズです
息子は、この「モッツァレラ」がお気に入りです
私は、生チーズらしいコクをしっかり味わえる
この「ゴーダ」がお気に入り
赤ワインにピッタリの簡単、
手軽なのに美味しいおつまみになります
また食べやすいパッケージ
手を汚さず清潔に食べられる帽子切り包装です
９月からは新しく
さらに美味しそう～なパッケージになっています
そしておススメなのが
ボーノチーズとコーヒー
チーズケーキとコーヒーの相性が良いように
生チーズとコーヒーは相性抜群
お茶うけとしてもボーノはいけます
ちなみに明治さんからは
美味しいプロセスチーズ
「十勝スマートチーズ」も出ています～
こちらもブースで頂きましたが
コクと旨みがあって、とても美味しかったです
おやつにもピッタリなので小さいお子様にもおススメ
我が家の息子は、明治のおいしい牛乳と
北海道ボーノ切り出しチーズでカルシウム補給はバッチリです
第４６回 リアルサンプリングプロモーション in お台場
明治
北海道十勝ボーノ切り出し生チーズ