ママブロネタ「今日の晩ご飯
」からの投稿
イタリアンで今年はいこう～！と思って食材を調達したら、
パパからの電話
お誕生日なので
「何かリクエストある～？」と聞いたら
「唐揚げが食べたい！」と言われました
「誕生日に唐揚げ？？」って思いましたが、
うちは主人や息子は唐揚げが大好きなのですが
私が揚げ物が苦手なので、ほんとたまにしか作らないんです
今日まさにこれを作るのにピッタリ
とおもったのが先日の
第４３回リアルサンプリングプロモーションでご紹介して頂いた
ハウス食品さんの「三ツ星食感」
フライパン１つで簡単に調理ができて、
いつもと違う美味しい料理に早変わりしてしまう
調味料シリーズです
名前のとおりフライパン１つで
揚げずに簡単に唐揚げが出来ちゃうんです
中には
「カリカリになる衣」と「甘酢香味だれ」が入っています
これだけで本当に美味しくできるのかな～って思いながら
作ってみました～
まず、この「カリカリになる衣」を
鶏のモモ肉１枚をだいたい１０個くらいに切ったものと
一緒にビニール袋に一緒にいれます
揉みこんで、だいたい５分くらいおきます
この時に、
まんべんなく衣を行き渡らせるのがポイントです
このような感じで大さじ１杯の油と一緒に
並べて、蓋をして６分程焼きます
６分経つとこのような感じでいい感じの色になってきます
この時点でも十分美味しそうですが、
蓋をせずさらに２分焼きます～
そして焼きあがったら
「甘酢香味だれ」をかけて出来上がりです
ねっ
とっても簡単ですよねこんな感じでとっても美味しく仕上がります
カリカリの衣と
甘酢香味だれがパパにも大好評でした
私もこれなら簡単に作れて美味しくて
さらに油の後片付けもなくて、良いことばっかりです
お誕生日で、他にもたくさんお料理用意しましたが
男性って何気に定番ものが好きだったりしますね(笑)
それとこの唐揚げ、冷めても美味しいのも嬉しいです
他にも「三ツ星食感」シリーズの
「衣サクサクミルフィーユ風カツ」、「皮目パリパリ照り焼きチキン」と
頂きましたが、どれも絶品～
簡単～うちの近くのスーパーで売っていなかったので
リクエストしておきました～(笑)
これは、男性も好きな味付けで、ごはんがすすみま～す
ホントおススメです
他のシリーズも、見つけて是非買ってみます
第４３回 リアルサンプリングプロモーション in 白金台
【企業名】ハウス食品株式会社
【商品名】三ツ星食感