ここ最近ずっと食べたいけど物がありまして…
いちご大福食べたい
けど、
我が家の近辺では売ってない
でも、食べたい
クックパッドでレシピ見てたら
手作り簡単そう
でも…いちごはまだ高いのよ
というわけで
家にあったみかん🍊で
まずは大福のお試し制作
みかん大福🍊
奥はただの大福
みかん大福美味しいんですけどー
簡単だったし
これでいちごが安いタイミングで心置きなく作れます
パートがお休みの優雅な朝ごはん
実は…
冷蔵庫のチョコシロップと
1個だけ残ってたクリームチーズと
アーモンドと
掛けてたのが熟れて落ちたバナナが
使い切りたかったんです
カロリーオバケ
でも、ハマりそうなおいしさでした
✨
✨やっぱり師走は忙しい
今年もあと1ヶ月しかないよぅ
↑きっと、毎年言ってる
昨日もパート後に息子の病院
その他にも
次の予定にむけての準備でバタバター💨
でもそういう時こそ
色んな食材食べて、体調管理をしっかりと。
食材の在庫整理とも言う…
イカ🦑と野菜の炒め物
クリームシチュー
ひじきの煮物
豆腐(ちょっと温めました)
ごはん🍚
毎日思ふ
夜ご飯何にしようー
我が家は基本的に1週間の2/3で肉魚を半々の献立に
(できるだけ)
残りの1/3はその他の食材で…
何となく意識
昨日はパートお休み日。
でも予定は目白押し
銀行巡り・学校行事も行ってきました。
夜ご飯
さつまいもの天ぷら・野菜のかき揚げ
きつねうどん
今日から12月
頑張るぞーー
私の大好きな京都のお漬物屋さんの白菜漬けも好き
でも今は自粛中(コロナ感染者増えてるし)
近所のスーパーで100円未満で買ったコレ↓
お試し
手を添えてるのは
使って切れ目が入ってるのを押さえてます
この味好き〜
量も加減できるし
(スーパーで売ってる量は我が家には多すぎるんです)
次もリピしまーす
京都が好きで
友達とよく遊びに行ってました。
今はコロナが怖いので自粛
でも、大好きなお店のお漬物が食べたいーーー❗️
そのお漬物で
お茶漬け食べたいーーー
食べたすぎて
作ってみました
お気に入りの一つは…しめじの佃煮
山椒のピリピリがたまらん
白米にお茶かけて漬物と一緒に食べてたら夫がびっくりしてた
なんでびっくりするんだろって思ってたら
って思ってたら夫にとっては
お茶漬けはお茶漬けの素をつかって食べるものだと思ってたらしい…
昨日
上顎火傷した
痛いー。
痛いー。一晩経ったけどまだ痛い
まだまだ冷凍庫・冷蔵庫の食材で作れますよーー
食材の在庫多すぎ
・海老カツ，キャベツ(実家産)，レタス(自家製)
・ニンジンしりしり(缶詰のイワシ入れました)
・クリームシチュー
・フライドポテト(海老カツ揚げてたら，息子からのリクエスト)
・残り物
・ご飯
クリームシチューで火傷してー
海老カツの衣で傷を深めた
最近片付けスイッチが入ったようです。
毎日スーパーの袋1つ分位を手放し。
その場所を掃除＆整理整頓してます。
大掃除のスタートという事にしておこう
昨日も急に冷蔵庫の整理整頓がしたくなり…
深夜0時に冷蔵庫掃除
寝なさいよ
何をどこに置いてあるかは↓な感じです
粉…粉物系
乾…乾物系
めん…うどん・そば・そうめん・等
new…新しい食材。前から順番に賞味期限
朝食…朝食で使う系
囲ってあるところ…
残り物やら早く食べる使いかけ食材
キレイになった〜✨
でもね、深夜にやってたから…テンションあがっちゃってその後寝れなかったわ
昨日は超バタバタ
パート後に数個の予定をクリアして
最後のシメに息子と一緒に
インフルエンザの予防接種
受けてきました。
バタバタ後に慌てて作った夜ご飯
豚トロ焼き
豚トロを焼いてる間に
サラダ用野菜やらスープ用野菜刻んで〜
同時にわかめ戻して〜
切れたらスープ煮込んで〜
なんとか完成🙌