ヒトソラBlog 『ヒトつソラのした』 -4ページ目
ワンデーヒトソラまで
あと5日!!
今日もちょっとだけ仕込みをば🍽
これまたお決まりの
自家製ジンジャーシロップ🍹
「行くまで絶対切らさないように!
」
なんてリクエストをもらったので
刻んだ量はいつもより多め
スライサーを使った方が楽ちんだけど
手で刻んだ方がなんとなく
味が良い気がしちゃうんですよね〜
こちらは今回のスペシャル🌈
夏向けのドリンクがもう一品✨
新作、お楽しみに〜
仕上がりも上々でした
はやく食べてもらいたい!!
25日、よろしくお願いします!!
心よりお待ちしてまーす
One day ヒトソラ @高円寺momomo
6月25日(日)
11:00〜20時過ぎまで
食材求めて
中央線を行ったり来たり。
ようやく揃えた食材を合わせてみたら
グリーンカレーペーストは
なんと2kgを超えてました〜
さてさて、これ何人前だろう?!
笑
文句なしに過去最大の仕込み量です
たくさんの人に喜んでもらえますように
25日、高円寺でお待ちしてます!!
One day ヒトソラ
@高円寺 momomo
2017年6月25日(日)
11:00 OPEN♪♪
25日のワンデーヒトソラに向けて
少しずつ仕込みを…
まずは今回も
自家製グリーンカレーペーストから。
スパイスをから炒りしてから
すりこぎで粉にしていきます。
スパイスの香りが立ち昇ると
自分でも気持ちが盛りあがっちゃいます〜
One day ヒトソラ
@高円寺 momomo
2017年6月25日(日)
11:00 OPEN♪♪