訪問いただけた事、とてもうれしいです。
ありがとうございます！！
まずは自己紹介をさせてください。
私は鶴岡ひとしと言います。
出張料理人、料理研究家をしています。
埼玉県や東京都を中心に
皆様のご自宅やキッチンスペースにお邪魔して
料理を提供したり
料理のことでお困りの皆様
特に子育て中の方の食事の相談にのったりしています。
今、1年前の始めたYouTubeが楽しくて
「どうやったら料理を
もっとわかりやすく伝えられるのか」
複雑なレシピや
手間がたくさんかかる料理を
もっと簡単に
皆さんの家庭でも手軽に作れるようなレシピに
置き換えることはできないかな。
そんなことを考えながら
レシピ動画を作ることにハマっています。
「ひとしさんのレシピは
わかりやすくて作りやすい！」
そんな言葉をいただけるようになってきました。
嬉しいですね！！
▼例えばこんな動画はいかがですか▼
これは「レンコン」と「あおさ」を使って
簡単にできるおつまみレシピです^^
ただ・・・
残念なことに・・・
本当に美味しくて
止まらなくなります(笑)
作る側から
お子さん達の味見！？が始まって
パクパク食べてしまうので
晩御飯のおかずにする前に
なくなってしまう、というハプニングが起きてしまうんですよ。。。
他にも色々なレシピ動画がありますので
それはおいおいご紹介させてくださいね！
レシピ動画、面白いと思っていただけたら
▲こちらのページの
チャンネル登録 をよろしくお願いします▲
それでは今日はこの辺で失礼します。
今までの記事、一旦仕切り直して
また新たな気持ちでブログをスタートさせましたので
これからもどうぞよろしくお願いいたします！
ひとし。
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