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豚肉とごぼうと椎茸のしぐれ煮
ほうれん草とツナと塩昆布
ピーマンのおひたし
おから
キャベツとお揚げと椎茸の味噌汁
納豆
ご飯
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今日のメニュー、実はこれ一つで味が決まるんです…!
「その万能調味料とは…?」
「創味のつゆ」です✨
ちなみに、我が家ではこの創味のつゆを、もつ鍋のスープやパスタにもよく使っていて汎用性高いのでめっちゃおすすめです!
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レシピ、、、(?)
【豚肉とごぼうと椎茸のしぐれ煮】
創味のつゆとお酒と砂糖でできました!
(正確な分量は忘れました)
【ほうれん草とツナと塩昆布】
創味のつゆと塩昆布で味のバランスを調整
(※正確な分量は忘れました)
【ピーマンのおひたし】
ごま油でピーマン炒めて創味のつゆと砂糖をいれる。
仕上げにごまをかける。
(※※正確な分量は忘れました)
【おから】
豆腐屋さんで私が買ったおからを母が調理してくれた貰い物
母が作るとしっとり食べやすくて大好き!
【キャベツとお揚げと椎茸の味噌汁】
春を感じる春キャベツとお豆腐屋さんで買ったお揚げ、椎茸を入れました!
出汁のベースはドンキの出汁です!
日本酒をチョロっと入れて自家製のお味噌で味付けしました。
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子供たちにTiktok用に撮影してもらいました!
子供のやり取りもあるので是非見てください(笑)
(途中で撮影に飽きて遊んでたので結構序盤で動画がないですが(笑))
旦那がまた連絡してくれなかったので私の相棒Gemini!なんでも相談乗ってくれて嬉しい!
今日のご飯Geminiがめっちゃ褒めてくれたの!
いつもありがとうGemini!✨

