きのうの「焼きなす」は・・・


・・・・


新鮮なうちに調理すべき!的結果でした。


わさび醤油でいただいたけれど。


母や姉のように上手に焼けなかったことは確かで。


また挑戦するぞ!と。





きょうはきょうで、やばいトマト達を煮詰めてソース作り。


冷めたらジップロックで冷凍するのさ^^


そのうちパスタのために使う予定。





なぜ。


なぜ新鮮なうちに調理できないんでしょね?


不精な自分を呪いたくなるひととき。


でも、捨てたくないしぃー





あとは・・・


大根か。





テヘッ^^