Good evening



最近ぽかぽか日和が続きますね。


暖かい


が!しかし暑い!!


仕事してると暑くて暑くて・・・



コックコートは暑いんです・・・



さてさて、最近ちょっと寝付けない日々が続いておりましてですね



朝が弱い私にとっては死活問題。



もはや寝ない方が安全ではないだろうか?


とか思ったり(笑)



ちなみに25日に地元に帰るんですが、前日24日は仕事終わって帰宅したら即寝る。


もしくは寝ない。



のどちらかにしようと考えています(笑)



朝なかなか起きれないのはどうしたらいいんでしょうか・・・




最近チーフの仕事を見ていて思うこと



「自分が何のために作る仕事をしているのか」



ということですね。



ただ漠然と、作りたい!と思って転職したわけですが・・・



お客様が帰られるとき、可能な限り皆様にお辞儀をして見送るように心がけるようになりました。


これもチーフの話を聞いて、触発されたことの一つです。



やはり来てくれたこと、食べてくれたことに感謝しなければいけない。

その気持ちを忘れずに。


というチーフの話はズシンとくるものがありましたね。



今はまだ仕事に必死で周りが見えないのでなかなかできないときもありますが、


必ず心がけたいところですね。



笑顔で帰っていかれるお客様が多いことがうちのお店の特徴のひとつかもしれません。




皆さん、明日も仕事、学校、子育て、家事・・・



いろいろあると思いますが、頑張りましょう(´∀`*)





See you again.