Bonjour(^O^)
もう明日はValentineですね(*´ω｀*)
ということで先週のお休みに京都伊勢丹で開催されている
SALON DU CHOCOLAT 2014
に行ってきました(*^_^*)
じゃーん！
まだまだ買いたかったんですが・・・
まぁ結構いきましたよ(笑)
金額はご想像にお任せします(笑)
とりあえず一番最初に行ったブースはこちら
Patisserie Sadaharu AOKI Paris
マカロン美味しかった～(*^_^*)
定番のトリュフキャラメルサレ、サロン・ドゥ・ショコラ限定のプラリネドゥースフランス。
キャラメルサレ本当に美味しい(*´ω｀*)
幸せです(笑)
LE CHOCOLST DE Hのc.c.c.ナノショコラ。
es Koyamaの CHOCOLOGY2013
この日はちょうど小山シェフがいらっしゃいました(*^_^*)
ほかにも
PIERRE HERME
HENRI LE ROUX
PASCAL LEGAC
CHOCOFINO
LAUENSTEIN
等など・・・
ほんとにテンション上がりますね(笑)
そしてそして今週は月曜日もお休みをいただいてました。
私が15歳の時からお世話になっているパティシエの方に、烏丸にある西原金蔵シェフの
「オ・グルニエ・ドール」に行くといいと言われてましたので行ってきました(*´ω｀*)
すごくわかりにくくて迷子になってました(笑)
合計5点のケーキとパン・デピスを買いました(*^_^*)
オペラ♥
ジョコンドとクリームの厚みが抜群！
オペラが美味しいっていうのは最高ですね(*´ω｀*)
他にはプリンといちごのミルフィーユ、シュークリーム買いました(´∀｀)
どれも美味しいんです♥
すっかりファンになってしまいました。
そしてなんといってもこれです！
タルト・オ・ショコラムース
まさに絶句。
年齢の割にはいろんなお店に足を運んでいると自負してますが、今までこんなに美味しいチョコレートケーキを食べたことはないです。
チョコレートタルトとくるみ、そのうえにショコラムースがのったケーキ。
美味しすぎて感動しました。
これを食べてしまうと他のチョコレートケーキを食べるのが億劫になりますね(笑)
あれからずーっとこのケーキのこと考えてます(笑)
また食べたいですね(*´ω｀*)
ではでは…