今年のブルーベリーは豊作です
あまりわからない
もっと近づいて
いっぱい実が生ってる
実が鈴生り（
がピンボケ
）
あまり世話もしないのにたくさん収穫できてます
実も大きくって
今がピークかな
ここ２年ほどネットを張るのをやめた
小さな鳥たちにもごちそうしている
美味しいものは分けて食べたらいい
昨日も収穫作業をして手を伸ばしたら・・
手先の方にメジロが飛んできて触れる距離まで近づいてきた
こんなの初めて
ぶつかるかと思ったそんなくらいの距離
緑色で芽の周りが白い
毎日２・３羽でやってきている
鳴き声も優しい
一緒に食べよって感じ
一回に８００ｇも収穫できた２日ほどためてジャム工房さながらです
道具はお鍋とどんぶり
材料は砂糖とブルーベリー
作り方はどんぶりにブルーベリーと砂糖を入れて
レンジでチン
ブルーベリーの実をつぶします
それを３回ほど繰り返しお鍋に入れて煮詰めます
煮詰め立て適当な硬さになったら熱いうちに瓶詰します
ここ数年たくさんできるようになりました
友達はこのジャムがとっても好きです
ブルーベリーがゴロゴロ入ってて贅沢なジャムとの評価をいただきました
瓶詰にすると冷まるときに瓶の蓋がポンと言うと真空になったよの合図
真空になると常温で保存できます
瓶はリサイクル♺してます
一度に６個ぐらいできますよ
ではまた