今日は、冷凍のパイシートを使って、パイを作ります![]()
(またまた市販の生地を使うという手抜き料理です
)
昨日作ったカスタードクリームがたくさん残っているので![]()
ちなみに昨日のフルーツタルト、ダンナに好評でした![]()
(そりゃそうよね、カスタードしか作ってないんだもん
)
冷凍パイシートを解凍してる間に~
ジャガイモを1cm角に切って、塩コショウして、レンジでチン![]()
ツナ缶のオイルをきって~
(オイルじゃないやつはそんなことしなくていいから便利だよね
うちにはオイルのしかないけど
)
ジャガイモとツナをマヨネーズであえましょう
そうこうしていると、パイシートがいい感じに解凍されるので、好きな大きさにカットして~
パイシートにスライスチーズをのせてその上にジャガイモたちをオン![]()
そしてパイシートで包むと出来上がり~![]()
(やっぱり手抜きだ・・・)
フルーツカスタードパイ用の生地は~
丸い型で生地をくり抜く、以上![]()
(本当は生地の上に卵黄を溶いたものをぬれば光沢が出て美味しく見えるんだろうけど、あくまで手抜きですから~
)
切り抜いた後の残った生地は~
適当な大きさにカットしてそのまま焼いてもいいし、
お砂糖をふって焼いてもいいし、
つまりはなんでもアリってことね~![]()
あとはオーブン200℃で15分くらい焼けば出来上がり![]()
焼きあがったパイはこんな感じ![]()
四角いのが(大小ともに)ツナじゃがパイです。
フルーツカスタードパイ用の丸いパイは、上1/3くらいのところでカットして、下になる部分を温かいうちに指で凹まします
冷めたらここにカスタードとフルーツをインして、パイシートの上1/3は飾りのフタにします![]()
こちらが出来上がったものです~![]()
それでもクリームが残ってしまったので、昨日に続きタルトにインしてフルーツをオン![]()
このタルトは実家にお届けしました~![]()
(パイもタルトも食べたら食べ過ぎだもんね
)
今日のお天気は極寒![]()
と言っても最低気温は明日のほうがもっと寒いみたいだけど。
雪予報なのでダンナが今日はお家でいなさい的なことを言うので今日もおとなしく家で過ごすことに。
(昨日も家でいたんだけど・・・)
室内でいると太陽の光が入ってきてとても気持ちいいんだけど、お外は寒いんだろうな・・・
お散歩したいけど、風も強いし…
いつ股関節痛に襲われてうずくまるのかと思うとちょっとビビってしまう。
なので、寒さを言い訳に今日も安産エクササイズonlyです![]()
でも、それだけでは時間が全然すぎないので今日はお菓子作りでもしてみます![]()
(って、動かないくせにお菓子食べるのか?!体重増加の反省はどうなってるんだ??!)
では今日は
『フルーツタルト』
を作りましょう
(結局作るんかい!!
)
タルトの中のクリームはカスタードにします![]()
生クリームは苦手なので・・・
それにカスタードクリームを作る以外に材料もないので
材料はいたってシンプル(てか、手抜きです
)
・たまご(全卵使用)
・砂糖(カロリーゼロを使用で低カロリーを意識してみたよ
)
・薄力粉
・牛乳
以上です![]()
バニラエッセンスがあれば入れるんだけど、賞味期限が切れていたので今回はナシです。
これらをレンジで温めて混ぜるだけ、本当に簡単で時間もかかりません![]()
(もし、作ってみようかな~と思っていただけた方がいましたら分量とかレンジの時間とか詳細を書きますので遠慮なくコメントでもメッセでもくださいね
)
ちなみに、カスタードクリームの仕上がりはこんな感じです![]()
クリームを冷やして~
市販のタルトカップに
カスタードをインして、
好きなフルーツをのせれば出来上がり![]()
(ちなみに黄桃とパイナップルにしました
いちごが一番好きなんだけど家にないので・・・)
結局カスタードクリームしか作ってない![]()
で、クリームが残ってしまったので、パイでも焼いてなんか作ります。
(でも明日にします、今日作っちゃうと全部今日食べちゃうので
)





