黒にんにく
以前から気になっていて…
炊飯器で家庭でも作れるということですが…
http://matome.naver.jp/odai/2134718763789902301
家中に、にんにく臭がすると聞き…
ちょっと自分で作るのは躊躇していました
先日、生協のカタログに黒にんにくがのっていて…
早速ためしてみました
発酵食品なので、ふつうのニンニクより酸味があるような…
でも食べやすかったです
黒にんにく 抗酸化作用もあり、疲労回復、免疫機能のUP、老化防止…
http://nin-niku229.com/index.php?%E9%BB%92%E3%81%AB%E3%82%93%E3%81%AB%E3%81%8F%E3%81%A8%E3%81%AF
体によさそう