紫芋をいただいたので、なんちゃってスイートポテトを作りました
イメージでは、フェステバロのラブリー
だったんだけど…
お芋をつぶして、牛乳とお砂糖を混ぜて卵黄を塗って焼いただけ
最初、このなんちゃってスイートポテトを見て…こどもたちが…『今日のおやつってあんこ
』って
お芋自体がとても甘い紫芋だったので、お砂糖いれなくてもほんとはいいくらいでした
そのうえ、ちょっと雪でも降らせてみようかしら…と遊び心で…粉さとうをふったから…
子どもたち好みのスイートポテトに
『おかわり～おかわり～』と一人２～４個もたべちゃってました