5.30 ハンガリー*ブダペストの安宿とごはん。 | Hitch × kakeru* 世界一周食の旅

Hitch × kakeru* 世界一周食の旅

2012.8〜1年4ヶ月 47ヶ国の夫婦 世界一周食の旅を終えて、
御徒町で【世界の料理・世界のビール・スイーツ】の
お店 『ヒッチとカケル』やってます☆
ヒチカケと呼んでくださいね☆

ハンガリーの日本人宿アンダンテで管理人さんが
カノンをギターで弾いていて、
それが頭にずううっっと流れてて、
歩いてても音楽が流れてます。
ブダペストのテーマソングになってます。keiです。

楽しくて居心地のよかった日本人宿は2泊だけで。。
いやぁ、ホントに管理人のお二人ともすんごいいい方で
おもしろくってねぇ。
みんなで食べたごはんもおいしかったし
いい出会いもあったし、私はチーム同じ歳に会えたし☆

でも、お引越です。。。


教会の真裏で、かなり中心の方のホステルにお引越。
部屋のバルコニーから教会がみえます。


Adagio Hostel 2.0 Basilica
10ベットのドミ 2000~2800フォリント(約880~1210円)
安いけど、かなり中心だし、綺麗!!!



色が結構私好み!


お客さん、若い子が多いようで、夜はたいてい飲みにいっちゃうし(笑)

ただ、スタッフも一緒になって騒いでる時があって
それはちょっとうるさいなぁ~って感じだったけども。


キッチンもちゃんとあるし。


夜はハンガリー料理がずらっとメニューで貼ってあるお店に。

混んでてちょっと待った。。
だいたい観光客ばっかり。


noodleと表記されてたニョッキ的なやつ。
パプリカのソースがからまってて、
胡椒でしっかり焼かれたお肉が乗ってる。
お皿の回りにサワークリームとペッパーとパプリカの辛いソースとかが
散らしてあるのだけども、
味はまあ普通(笑)


グヤーシュとニョッキとデザートのセット 1390フォリント(約600円)
だったのだけど
グヤーシュがほぼミネストローネだった。。
バケツに入ってたのはかわいかったけどね。


Langosというハンガリーの揚げパン。
その上にサワークリームとチーズとカリカリベーコンがのってる。

…これ揚げパンでなくてもいいかも。
と元も子もない発言(笑)

食べるとじゅって油がでてきて、チーズも油あるし
なんとも重い。。。。重過ぎる。。。

690フォリント(約300円)


セットについてたケーキ。
ポピーシードのケーキ。
東欧に入ってからこの手のが多くなったのだけども
ポピーシードが日本のよりも粒がいい意味で雑で粗くて
それが逆においしい!
ポピーシードをチョコソースのように挟むとかって
考えたことなかったから、こういう使い方もあるんだ!と
発見だったな~


そんな、世界一周277日目のHitch× kakeru*でした。

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