12.12 マレーシア*マラッカ食べ納め。 | Hitch × kakeru* 世界一周食の旅

Hitch × kakeru* 世界一周食の旅

2012.8〜1年4ヶ月 47ヶ国の夫婦 世界一周食の旅を終えて、
御徒町で【世界の料理・世界のビール・スイーツ】の
お店 『ヒッチとカケル』やってます☆
ヒチカケと呼んでくださいね☆

うっかりなぜか喉がいたくなったマラッカ。keiです。

風邪薬飲んで、休み休みです。
ま、旅してたら、体調を崩す時もありますわな。
でも今回はほんのーーーーりなので風邪なんてひいてない!と
マインドコントロールで気力で直そうと(笑)
病は気から、っていいますもんね(笑)



宿(ラベンダーゲストハウス)の下のお店が開いてる時間が
極端に短いのに、開いてる時はいっつもひっきりなしに人が来てる人気店。

気になりますよね~。で、行ってみた。

BUNGA RAYA PORRIDGE
お粥屋さんです。



ハンドメイド麺のなにがしかというメニューがあったので
オーダーしてみたら、これがほぼうどんでおいしい!!
スープもあっさりで、ダシが肉系と魚系とがまざってて
ホントにあっさり。
麺のコシもちょうどうどんくらい!
まさかここでうどんを食べられるなんて!



そしてお粥屋さんだからお粥頼まなくっちゃね。
ピータン粥。
香港ほどの衝撃はないにせよ、おいしい!
そりゃ人がたくさんくるね。人気店になるね。

ちょっと風邪気味な私にはちょうどいいセレクトの2品でした。



夕方でかけたら、雨が降って来て。
結構ひどい雨だったので、近所で開いてるお店に駆け込んで
雨宿り。と思ったらここがなかなかいいお店でした!

Calanthe Art Cafe



テーブルもひとつづつ、絵が違う!
しかもすごいかわいい!!



抹茶コーヒー。日本をイメージしてつくったってことらしい。
最初が抹茶で後がコーヒー。



こっちはマレーシアのスイーツ、チェンドル。
チェンドル食べてみたかったのだけど
屋台のは食べる機会がなかったので、
こんなオサレ チェンドルを。
普通のはお椀ででてくるのだけどね。

ココナッツミルクに寒天みたいな緑色のもしゃもしゃ
(ベトナム,タイとか暑いアジアの国にはよくあるんだよね)と
豆が入ってて。
悪くはないけども、これならカンボジアスイーツとか
cheとかの勝ちだな。



マレーシアは13の州にわかれているのだけど
それらのコーヒーを扱ってるお店らしい。
で、その表記が壁一面にされてるのだけど
それがまたかわいい!

でもって上の棚にはコーヒーグッズがいろいろと。



テーブルのデザインは全部違うし




イスも違う。



いろんな国の言葉でコーヒーって書いてあったわ。



夕飯はまたしてもタンドリーチキン屋に。
ホントに2日続けて来ても全然飽きないくらい!
というか、今のところ、マレーシアNo1フード(笑)
マレーシアと関係ないけど(笑)

今日は大きいマンゴーラッシーと小さいラッシー。



そしてタンドリーチキン、股と肩と選べるのだけど
両方頼んでみた!

どっちもやっぱりすごいやわらかい!!!!
チキンのこの柔らかさは初めて体験くらいだなぁ。
しかも焼いてあるのに!

どちらかというと茹でたりとかの食感に近いくらいの
やわらかさなんだけど、肉汁とかは全部残り切ってて
噛むとじゅわって感じ。
油っぽさはなくてむしろさっぱり。



昨日のマトンはおいしかったけど、辛かったので
バターチキンカレーに。
これは甘いね。そしてトマト味が強かったから
個人的にはあんまり好みでなくて(とはいえ、おいしいんだけど)
マトンのが衝撃だったな。



ここのナンはやっぱりおいしい!
このカレーソースだけでも十分満足な味なのに
これが付け合わせだなんて!贅沢だ~~~~。

マレーシアで食べたものの中で一番の衝撃をくれたのは
ここのタンドリーチキン屋さんでした。
あぁ…日本とかでやらないかなぁ、このお店。。。


そんな、世界一周105日目のHitch× kakeru*でした。