11.23 タイ*チェンマイごはん。 | Hitch × kakeru* 世界一周食の旅

Hitch × kakeru* 世界一周食の旅

2012.8〜1年4ヶ月 47ヶ国の夫婦 世界一周食の旅を終えて、
御徒町で【世界の料理・世界のビール・スイーツ】の
お店 『ヒッチとカケル』やってます☆
ヒチカケと呼んでくださいね☆

やっぱりチェンマイも好き。keiです。

今回コムローイというお祭りのために
チェンマイに戻ってきたのですが
さすがにオンシーズンです。
人が多いっっ!!
外国人多っ!!←人のこと言えないけど。。
でもって、前回はほとんど見かけなかった日本人も
たくさん!!
さすがオンシーズン!
…宿代も高くなってるし…さすがオンシーズン。。。。


   
前回も行ったHuen Phenにごはんを食べにいきましたよ。
チェンマイに来たからにはカオソイを!とオーダー。



びいいいいいいっっくりすることに、麺の量がすくなっっっっっ!!!
二口くらいで食べ終わっちゃったよ。。。
なんで??なんで???



ブタのからあげ的なもの。
これ、発酵させたブタをからあげにしてるようで
酸味がすごくて。
私ちょっと苦手でした。。



前回おいしくって、これをおかわりしにここに来たようなもの!
揚げソムタム!

パパイヤが揚げてあるから、食感とかが違って
普通のソムタムも大好きだけど、これも好き!!!
やっぱりこれはおいしかった!!満足!

前回と比べものにならないくらいの店の混雑っぷり。。。
さすがオンシーズン。。



前回泊まったゲストハウスGreen daysのカフェ。
ここのスムージーがおいしい上にすんごいインパクト☆
今回はマンゴーとまた大好きなパイナップルを。
やっぱりうまい~~!



ターペー門の前にこんなやつらが。
タイクオリティ(笑)
不思議なのですが…タイって野菜の飾り切りとか
繊細な作業がすんごいのに…
なぜ大きくなるとこんなに大雑把???
雑でしょ(笑)
あんまりの雑さ加減に逆に愛おしくなります(笑)



街角。なんとなくこの感じが好き。


前回もきたこちら「Roumjai Kaiyang-Somtaam」
ガイヤーンを食べよう!と。



昨日SPチキンに行ったのに、チキンなかったからね(笑)

ここまで、ターペー門付近からソンテウで
「ラム病院」と言えば、20Bで連れていってくれるかららくちん!



ガイヤーン!とカオニャイ!!

ここのマリネっぷりがやっぱりおいしいのです。
しっかり味がしみ込んでいるのを焼いていて。
味の解明は…できないくらい複雑においしい。。
くやしい…けど…おいしい(笑)



ここのソムタムもおいしい!
けど、ちょっと辛い(笑)




前回食べようと思って食べられなかったのが
このスネイクフィッシュ。



頭がへびっぽい魚ってことらしい。
味付けは甘酢っぽくて、ソムタムよりもさらに甘め。
でもってレモングラスとかもたくさん入ってて。
淡白なお魚にしっかりソース。



宿の近くのお店の前でだらーーーん。。。
なぜに同じポーズで(笑)


そんな、世界一周86日目のHitch× kakeru*でした。