なにかしら自分なりにがんばったときに、
ご褒美でうかがいたくなるお店ってありませんか
?
煌びやかではないけれど、
伺うたびに流石と思わせてくれるお店![]()
蛍 @ 水天宮前
カウンターには大皿にいろいろなお総菜がならべられていて、
ピピはいつもかなり目移りしております(;´▽`A``
山菜などもかわったものがたくさんあるんですよ![]()
ご主人とのお話と食べること飲むこと?!に夢中で
あまりお写真もとってはおりませんが・・・・・
毛蟹![]()
なかなか凛々しいお姿・・・・Σ(・ω・;|||
頂く前に全体像?を撮らせて頂きました![]()
どーんとまるまる解体されてます
ご主人の裁き技術により、カニフォーク?なんて一切使用しなくても
するすると身が取り出せるようになっておりました!!
身がぎっしりで食べ応えもあるし、甘みもあって、とっても良い毛蟹でした
もちろん、ミソも・・・・![]()
日本酒も進んでしまうわけです(●´ω`●)ゞ
時期的に最後の毛蟹さんだったようですが、
本当~~にしっかりした身と味わいでした![]()
カニはやっぱり無口になってたべてしまうものだ![]()
と、
改めて実感した夜でございました![]()




