常備しておくべし！！

お盆休みいかがお過ごしでしたか？

私、ぢゅりあんは先日のお休みに

初めて高知の桂浜水族館へ行ってきました

というのも我が家の坊ちゃんのお誕生日が今年は平日で

週末にどこか近場にお出掛けできたらなぁ～と考えた結果

桂浜水族館へと目的地が決定～

感想：…とっても楽しい

海の生き物たちとの距離が近くて

とっても良い意味でローカル感があって

たくさん触れ合う事ができてとても大満足

我が家の坊ちゃんも楽しかったようで

「また来年も来ようね～」と言っていました

お天気にも恵まれていい楽しい１日でした

そんなこんなでお盆が明け～、

長いお休みだった方ももうすっかりお仕事モードなのでは？！

お休みが長いと、いざ仕事が始まっても

中々切り替えができないのは私だけでしょうか？？

仕事終わって～お迎えに行って～買い物行って～

お風呂入れて～ご飯の支度して～食器洗って～

洗濯物片して～坊ちゃん寝かしつけて～……

世の中のママさん、パパさん毎日お疲れ様です、本当に。

こういうどうにもこうにもやる気スイッチが入らない日、

夕飯の支度がとてつもなく面倒な日、ありますよね

そんな時、我が家にはお助けマンがいます。

それが冷凍餃子！！！

近所のスーパーで冷凍餃子を買っておいて

本当に疲れた日の食卓には餃子が並びます。笑

冷凍食品ではありますが

我が家はみーんな餃子が大好き

今日もラクして餃子にしようかな～

なんて考えていたんですが

「ん？待てよ…？そういえばなんか新商品の餃子があった気が…」

～店内物色～

ありました～～～～

■タイガーフーズ　ばってん餃子　18個入　￥658（税込）

中華の本場、横浜餃子を九州産の黒豚や沖縄の塩、

国産野菜に特製ブレンド小麦など使用する食材にこだわり、

熊本の専門工場で作られている、ばってん餃子。

もちもちした皮とジュワッと溢れる肉汁と野菜の汁、

パンチの効いた味にリピーター続出です。

ばってん餃子の最大のポイントはタレがいらない事！！

餃子のたれ、ついつい無くなったままで気付かない事ありません？！

私はありました。しかもついこの間。

幸いにもうちの近くにはスーパーがあるので

パパっと買いに行きましたが

このばってん餃子はタレがいらないんです

タレが無くてもしっかり味付けで物足りなさも無い満足する美味しさ。

よし、今日の夕飯はこれに決まりだ

そしてなんと今日はハッピーフライデーではないですか

今日はワインと食品が１０％OFF

お買い得ですよ～　この機会に是非(^^)

そしてそして明日・明後日はポイント5倍デー

明後日はクラフトビールの試飲会も行っております！！

皆様のご来店を心よりお待ちしております

記事／ぢゅりあん

スマドリ、ですね。

お盆休みも明けて、昨日は久しぶりの雨でしたね。

早明浦ダムの貯水率が回復するほどにはなかったか･･･

今年のお盆も、私はファミリーと花火を眺めたくらいで、

めっきり普通に引き籠り&お仕事してましたよ･･･

私も1ヶ月くらいの夏休みが欲し～～～～～い！！

ところでその実家で、先日ワインの話になりまして。

うちの母は缶チューハイ一口で酔っ払う完全下戸ですが、

最近知り合いに「赤ワインのポリフェノールは体に良い」

と聞いて、ガッツリ喰い気味に

「私も、ワイン、飲んでみようかしら」とか言い出すわけで。

いやいやいや、飲めるわけないし。

後々、後悔するで。

･･･と思っていたのですが、ふと、思い出した。

そーだ、最近、ノンアルコールワインもあったっけ、と。

そーなんです、近頃”お酒は飲まない派”も増えて、

ノンアルコールビール、ノンアルチューハイ、

ノンアルコールの日本酒まで出てますけど、

ワインにも結構あるんですよ～、ノンアルコールが。

ご覧ください、まるでワインと変わらないいで立ちで。

アルコール抜きならいわゆる「ぶどうジュース」になる訳ですが

結構、本格派なものもあるんです。

これならお酒飲めない方でも安心して頂けますね！

■ピエール・ゼロ　シリーズ（フランス）各750ml

・メルロー（赤）、シャルドネ（白）　1,036円

・ブランドブラン（白泡）1,180円

・ロゼ（ロゼ泡）　1,253円

当店では人気ロングセラーのノンアルコールワイン。ワインから丁寧にアルコール分を取り除き、ブドウジュースとブレンドしてクオリティーの高いワインテイスト飲料に仕上がっています。

■インヴィノ・ヴェリタス（ドイツ・スペイン）750ml

ヴィンセロティント（赤）、ヴィンセロブランコ（白）各1,210円

スペイン産葡萄100％のワインを使用し、ドイツの最先端技術を用いて脱アルコールを施した本格ノンアルコールワイン。豊かな果実味とフルーティーなアロマ、しかも低カロリーでどなたにも楽しんで頂けます。

･･･ってことで、次の母への手土産は、

ノンアルコールワインにしてみよう、と思っております。

私は、ばっちり、アルコール入りのワインがいいです(笑)

では、また～。

記事／　よーむいんＭ

なかぶ庵生素麺入荷しました～！！

あっという間に８月に入り、

月日が流れる早さに驚いています。。。

しかも最近は暑い暑い暑い暑い暑すぎる。

暑すぎて食欲がない！！

なのに痩せない、何故？！とまぁ少し話がズレましたが

なんだか食欲がないな～って人多いのでは？

そんな我が家は昨日の夕飯、お素麺でした。

お素麺って湯がくだけでいいし、

湯で時間も短いしラクできますよね～

でも我が家でお素麺をするときは

天ぷらがセットになるので結果汗だく。笑

昨日の天ぷらのラインナップは

茄子・とうもろこし・ウインナー。

うちの坊ちゃんはウインナーがお気に召したようでしたが

私は最近【とうもろこしの天ぷら】にハマってます

おつまみにもおかずにもピッタリ

今日の分を少し除けておいたので

今晩もとうもろこしの天ぷらしちゃお～

さて、そんな暑い日・食欲のない日にピッタリ～

当店にもお素麺売場ございます

そうそう、お素麺も良いんだけどお蕎麦も良いのよね。

うちは鴨南蛮ならぬ鶏南蛮そばかぶっかけそばが多いです

あっ昨日我が家でお世話になった

島の光のそうめんつゆももちろんございます

毎年人気のなかぶ庵の生素麺も昨日入荷しました

最近、発注を掛けても納期が少し遅れているようなので

在庫があるうちに是非是非お買い求めください

ところで、うちの坊ちゃん最近紙飛行機にハマってまして

家中、紙飛行機だらけです。

リビングの至る所に紙飛行機が落ちてまして

サッと集めただけでもこれくらい。

この後、日を跨いでカーテンの裏やソファーの下、

テレビ台の奥からもどんどん出てきましたよ、残骸たちが。

さて今日はどこからでてくるかな？

実は密かに楽しみだったりします。笑

明日は金曜日～！！

そう、ハッピーフライデー

焼酎・梅酒が１０％OFFです

記事／ぢゅりあん

やっぱ、暑い時って、ビールやん。

暑い･･･暑い･･･暑いですね･･･

それしか出てこん･･･

梅雨もいつの間にか明けまして、

連日干上がりそうな灼熱猛暑の中、

かろうじて生き延びております。

ごきげんよう。

気付けば、早くもオリンピックが始まりそうですよ。

東京五輪が1年延期後の開催だったので、

今回はとても早くやって来た感がありますが。

また夜中まで中継が気になって睡眠不足の日々になりそ～

でも、楽しみです。

さて、暑い夏にはビール！

ってことで、最近流行のクラフトビールたちを。

■パタゴニア　355ml缶　【各種】640円（アメリカ産）

アウトドアメーカー”パタゴニア”は、地球を守るための環境に配慮した食品を作りを目指して【パタゴニア・プロビジョンズ】という事業を展開しています。

そんなパタゴニア・プロビジョンが作るビールは、地球を救う穀物とも言われる「カーンザ」という多年生穀物を、初めて使用した革新的なビール。
　「カーンザ」は、１年で枯れる小麦とは違い、多年生であるため毎年植え替えたり、畑を耕す必要がなく、これらの作業にかかるエネルギーや、農家が消費する二酸化炭素をより節約することが出来ます。

■ロングルートIPA（オレンジ）･･･伝統的な西海岸スタイルで醸造、すっきり爽やかな苦味としっかりしたモルトの風味。柑橘系と松のような香りが特徴です。

■ロングルートウィット（白）･･･ベルギー白ビールをノースウエストスタイルにアレンジ。コリアンダーとレモンの皮を使用し、明るくシトラス感のあるフィニッシュ。

■ロングルートペールエール（青）･･･グレープフルーツのようなホップの香りとバランスの良いモルトの風味、すっきりとした後味が特徴の西海岸スタイルペールエール。

■ロングルートヘイジーIPA（紫）･･･パイナップル、グァバ、柑橘系の鮮やかでトロピカルな風味とホップのほろ苦さ、ドライな後味。ほのかにスパイシーさも感じます。

このほかにも、先日某情報紙でも取り上げられていた

我が香川産のクラフトビールも充実のラインナップ！

オーロイブルーイングさん、久福ブルーイング本島さん、

瀬戸内ビールさん、ドットライン（ミクロビール）さん･･･

クラフトビール好きの方は、是非当店へ。お待ちしてます

ということで、この夏も美味い酒と勢いで(笑)

乗り切りましょ～！

では、また～。

記事／　よーむいんＭ

通勤のオトモに…

コーヒーは飲めませんがスター〇ックスは好きで

よくドライブスルーします。

昔はなんとかフラペチーノみたいなやつを

よく飲んでいましたが最近は少し大人になり、

ラテ系やモカ系をよく頼みます。

でもまぁまぁお値段するんですよね…

そこで最近はスーパーとかに売ってある

スティックタイプの牛乳に溶かすやつよく買ってます

ちょうど今日も朝それをタンブラーに仕込んで

颯爽と出社したとこなんですが

店内で気になるものをみ～っけ

■ﾎｰﾏｰ　紅茶専門店用ﾛｲﾔﾙﾐﾙｸﾃｨﾍﾞｰｽ無糖　500ml ￥368(税込)

”ロイヤルミルクティベース”ですと？！

よく見るとヒサモト、夏の定番！！

コーヒーで有名な＜ホーマー＞のやつですやん。

しかも紅茶専門店用？！気になる気になる～

本品とミルク１：１で簡単に

おいしいロイヤルミルクティーが作れます。

アイスでも、ホットでもご使用できて

なんといっても【無糖】という所がポイントです

蜂蜜を足したり、豆乳で割ったり

ソーダで割るも良し、フルーツジュースで割るも良し

あなただけのお好みのティーがつくれちゃいます。

私の通勤のオトモにも重宝しそう…

もちろん毎年恒例、通常のコーヒーも入荷済み

合わせてチェックしてくださ～い

記事／ぢゅりあん

夏仕様～

先日、きゅうりを4本頂きまして

何に使おうかな～…

大量に消費出来て、尚且つしっかりとおかずになるとしたら

やっぱり棒棒鶏か？！やっぱりそうなのか？！

それしかないのか？！しょうがない、

鶏肉買って帰るか…と思っていた矢先に、

目に入ってきました、このPOP。

！！！

我が家にはしょうがもあるしナンプラーもあるし、

レモン汁もあるし、ごま油もある！！

買い足すもの無しで作れるやん！！

よし、これに決めた。という感じで

我が家の今晩のメニューの一品が決まりました。

ありがとう、ヒサモト。

てな感じで、現在店内の至る所に

美味しそうなレシピが散らばっています

ふらっと立ち寄れば素敵なメニューに出会えるかも

商品を見るついでにスタッフが一生懸命考えた

活用レシピのPOPも見て頂けると嬉しいです

あ、ついでと言っちゃあなんですが、

店内入ってすぐの売り場が夏仕様に変わってます

テーマは”エスニック”だそうです

ご来店の際には是非チェックしてみてください

記事／ぢゅりあん

安旨ワイン☆from コート・デュ・ローヌ☆

昼間はすっかり暑くて、車の中も燃えるようですが。

今日から少しどんより曇り空が続いて、

梅雨らしい梅雨に突入するみたいです。

梅雨時期はジメジメして気持ちもどんよりしがち。

そんな時は、近年とっても高性能でオシャレな雨対策グッズが色々販売されている！というテレビの情報番組を見ながら「これいいじゃ～ん！」と気分をアゲアゲにしていくのです。

買うかどうかは別として(笑)

雨対策グッズだけでなく、100円ショップやホームセンターの便利グッズの紹介番組も喰い入るように見てます、「これええや～ん！」と言いながら。

ま、買うかどうかは別として(笑)

最近、便利なアイデア商品がいっぱいあるんですね～

考えた人、スゴイ！！と感心します。

さて、今日は久しぶりの、私も大好き安旨ワイン！

■ロネア　コート・デュ・ローヌ　2022

　ルージュ＆ブラン　各2,280円

＜店頭2本よりどり2,200円！！＞

世界情勢の影響を受け長らく入荷がストップしてましたが、

久しぶりに帰ってきました！

南ローヌ地方の協同組合共同体、ロネア。

その中のカーヴ・ド・ラストーのワインとなります。

ローヌ地方でも最も古いワイナリーのひとつであり、地域の特徴を忠実に表し、常に安定した品質と価格のワインを提供してくれています。

私、昔飲んだとあるコート・デュ・ローヌの赤ワインがとても穏やかで控えめで赤ワイン初心者でも飲みやすかったので、そんなイメージを勝手に持っていたんですが、今回の赤は意外と果実感もありながらスッキリな感じがしました。

お食事に合わせてもバランス良く、ゴクゴク飲んでしまう･･･

これがよりどり価格とは。ありがたいことよ･･･

「ルージュ」はグルナッシュ、シラー、ムールヴェールド、

「ブラン」はグルナッシュブラン、クレレット、ヴィオニエ、

のブレンドです。是非、お買い得価格でお試しを！

普段は赤が多いんですけど、夏はひんやり冷やして白や泡もいいですよね～

また引続き安い！旨い！ワインを発掘していきたいと思います！

では、また～。

記事／　よーむいんＭ

6月といえば…

今月の頭に、観音寺の神社へ紫陽花を見に行ってきました。

紫陽花。好きな花の一つなんですが

6月は紫陽花が色んな所で咲いているので嬉しい

そこの神社では「花手水」を見たかったのですが

入れ替えの時期だったのか無くて…残念…

花手水はありませんでしたが、

色んな色の紫陽花が咲いていて癒されました

今週末には「あじさい祭り」もしているそうなので

また見に行けたらいいなぁ…

今週末と言えば、そう父の日。

お忘れではありませんでしたか？皆様。

私は前回あんなに父について語っていたにも関わらず

すっかーーーり忘れていましたテヘ

でも大丈夫！！なんてったってウチ（ヒサモト）は酒屋

お酒大好き我が父にとっては宝庫です。笑

仕事終わりにお酒を買って届ける事もできちゃう～

ちなみに本日はハッピーフライデー

日本酒が１０％OFF　となっております～。

先日ブログでも紹介し、

日本酒祭りにも来ていただいた芳水酒造様の【父に贈る酒】

こちらもまだ在庫ございます

父の日のプレゼントに悩んでいるア・ナ・タ

本日は日本酒１０％OFF

明日・明後日はポイント5倍デー

今日来るも良し！

明日来るも良し！！

今日も明日も来るなら尚良し！！！

ご来店心よりお待ちしております

記事／ぢゅりあん

BBQで大好評でした。

絶賛、昼食後の眠気に襲われています。

ぢゅりあんです。

瞼がどんどん重くなってきてMN５って感じです。

（MajiでNemuru 5秒前）

ただでさえ小さい目ですがもう前が見えないくらい

閉じてしまいそうなので

とりあえず飲めないブラックコーヒーでも飲んでおきます。

さて、少し前のお話になりますが

GWにお友達を招いてお家でBBQをしたんですが

その時にポテトサラダを作ったんですよ。

それがとってもとっても好評だったのでご紹介します。

いぶりがっこを使用した、いぶりがっこポテサラ。

いぶりがっこがブームになった時に

ポテトサラダに入れる系のアレンジレシピ、

たくさん出回ったと思うんですがまじで美味しいです。

というのもこのBBQをする数日前に某居酒屋にて

大人のポテサラというものを頼んだんですよ。

それにいぶりがっこが入っていて衝撃の旨さ！！

こんなに美味しかったんだと再認識し

すぐさまウチで取り扱いのあるいぶりがっこを購入。

■おばこ食品　いぶりがっこ　1本　￥756(税込)

当店ではタイミングによって

入荷するいぶりがっこが違うのですが

今回はこちらのいぶりがっこを使用。

こちらのいぶりがっこは甘み・塩味・燻香のバランスがよく

他のいぶりがっこに比べ若干酸味が強いのが特徴です。

このいぶりがっこを細かく刻みいつものポテサラにIN

スーパーで半額だった、とびっこなんかも入れちゃって

贅沢な大人のポテサラの完成～

これがもう大大大人気～

ボールいっぱいに作っていたんですが

気付いたら無くなっていて「あれ？私食べてないじゃん」状況。

でもまぁ皆が美味しいって喜んでくれたので良しとして、

後日、自分で食べる為に作っていざ実食。

ん～やっぱり美味しい

キュウリではだせないこのポリポリな歯ごたえと

燻しの香りと味わいも丁度よくポテサラとの相性抜群！！

これから我が家でポテサラを作る時には

いぶりがっこがマストとなりそうです…

ちなみにこちらのいぶりがっこ、

辛口の白ワインとの相性が◎らしいので

ワイン好きの方の酒アテとしても是非どうぞ…

記事／ぢゅりあん

アツい夏には、アツいスパイスを。

本日は晴天なり。

昨日は大雨警報でどうなることやら･･･

と思いましたが、大きな被害もなく通り過ぎ。

さすが、穏やか香川。最高。

そして晴れやかな青空を眺めつつ、

もう暑い夏が来るのか～、と思った次第です。

早くも、秋が恋しいです。(笑)

そんな近頃のヒサモトでは、最近入荷した新商品

「VOX　ORGANIC　SPICE」シリーズがアツいのです！

棚に並んでいるだけで圧巻です。

オーガニックスパイス・ハーブの専門店。

化学肥料などに頼らず自然の力で丁寧に育てられたハーブたちは、その植物本来の力を最大限に引き出され、芳醇で香り高く、エネルギーを与えてくれます。

高品質・有機食品でありながら日常使いができるよう世界各地の生産者・工場と協力してお求めやすい価格を実現。安心安全でおいしいスパイス・ハーブを届けてくれています。

私が使っているといえば、シナモン、バジル、ブラックペッパーくらいの基本的初歩的なもんしかないですけど、こんなにたくさんあるんですね～見てるだけでワクワクするぅ～

オリジナルミックスもあり。

ついでに、コレも入荷しました。

一時期侍ジャパンで流行った、

私もお気に入りのヌ～！のアノ、「ペッパーミル」！

しかもミルの王様”プジョー”。

ぜひ、ご一緒にどうぞ･･･

気付けば早くも5月も終わりかけですが、

暑い夏へ向けて、美味しいお酒とお料理で

たっぷりスタミナつけましょ～！！

では、また～。

記事／　よーむいんＭ