器を買いに

ひさごでは様々な器を使って料理を引き立てています

久しぶりに先日有田に器を買いに行ってきました


買うときいろいろ盛り付けたのを想像しながら買うのですが･･･

そうするとついつい買い過ぎてしまいますね

今回もやっぱり..












気がついたら似たようなのばかり...


今回は目的の窯元さんが決まっていたのですが
これ以外にもいろいろと




奥川俊右衛門という人でよく買いに行く窯元さんです

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。

年末はお節料理に追われてばたばたと、、












休む間もなく実家のある大分へと

高速道路は雪が降り




なんとかたどり着いたものの


またすごい雪です

寒い元旦を過ごしました

今年もよろしくお願いします

～最近のマイブーム～

ここんとこ寒くなって来たら食材のおいしい季節になってきました


で今、京野菜にはまってます

見付けたのがこれ


頭よりでかい
京都の聖護院かぶ
聖護院というお寺の近くで栽培されたのが由来らしいです

他にも



丹波地方の占地
これもでかい




九条ネギ

などなど他にもある のですが

でかい野菜が多い
ですが
どれも美味しい野菜ばかりです