クロワッサン(とかち野酵母)

酵母でクロワッサン🥐

イースト菌ととかち野酵母では微妙に味の違いがあるけどどっちも美味しい❣️

まだまだ伸ばしが上手くいかないけど
家で作るのは無理かな😊
粉だらけになって大変なので教室で指導を受けながら作るのが安心‼️

天然酵母とイースト菌の色々なパンは家で焼けるので良しとしよう❗️

次は何を作ろうかな😊