息子ちゃん に聞いた
「 晩飯 何食いたい ？」
息子ちゃん が少し考え込んで言った
「 あぶり寿司 ～ 
」
なんと・・・ 
コイツ は スシロー に行きたいんやなぁ～ と想像がついた
いや～ でも かーちゃん が許可せんわな～
あぶり寿司・・・
もしかしたら あのキャンプ用品 が役にたつかも・・・ と
いそいそ と買い出しに行きました
夕方から YouTube に教えを乞いながら・・・
息子ちゃん が帰宅し、テーブル に着席したとたんに 配膳
へい、らっしゃい～
サーモン、ホタテ、カツオのたたき の握り寿司 と ネギトロ細巻き
口直しに ちりめん山椒 まで 作ってみた
そして、倉庫より持ってきた 秘密兵器 は コレ
本体は１５００円くらいで、１００円ライターが燃料だから キャンプ で重宝します
さっそく 息子ちゃん 食べたかった あぶり寿司 を堪能してます
あぶり時間も 自分で調整出来るから うれしいみたい
ボク もやってみたが、ポケトーチ 恐るべし・・・
タタキ は 柚子の皮 を添えて
あまった タタキ は ネギ盛り で 酒のツマミ になりました
やっぱり 食べたかったんだろうね～
ずっと やってるわ 
だんだん 身体が ナナメ になってきてるぞ・・・
飽きてきたんかな、満足したんかな？
でも、最後まで あぶってました
完食！！
満腹だって～
美味しかったって～ 
良かった、良かった
さて、少しは料理の腕あがったかな？