産巣日で出張料理。

大阪は交野市(かたのし)の私市(きさいち)にある

私市邸産巣日(むすび)。

そこで出張料理する機会をいただきました。




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ズッキーニのひろうす

きたあかりの焼きコロッケ

四葉胡瓜のミント豆乳マヨネーズ

胡瓜のぱりぱり醤油漬け

胡瓜のお花と紫玉ねぎのマリネ

デラウェアのアガー寄せ、カタバミの花と

きびごはん、小豆玄米酵素ごはん

叩きめかぶのお味噌汁




心込めて作らせていただきました。

素敵な空間でしたありがとうございました



私市邸産巣日のことはFacebook★かひらつーさんの紹介(こちら)をご覧ください。