レイチェル

NHKの「レイチェルのパリの小さなキッチン」にハマってしまい、今夜は鶏団子のスープを作ってみた。

いままでは、生肉をミキサーに入れるなんて！後片付けが面倒なような気がしていたけど、レイチェルが小さなキッチンでひょいひょい作っていた姿を見たら、なんか一気にハードルが下がったのです。料理って、気持ちの持ち方も大事なのね。

これは美味い！野菜と鶏肉の出汁だけで旨みがじわり。作り置きのひよこ豆のフムスとマヨネーズとあわせて。ようこもパクパク食べてくれました。

ちなみに今日の昼ごはんは昨夜のカレーでした。辛くないから、ようこも食べれた。