まさに今さらで
本当にごめんなさい
去年、１１月１７日
ボジョレーの記事
書きます
ううう
過去すぎるブログです
３年前はプロデュースさせてもらった
アシェットブランでの
この企画も
２年前からは「ゲスト」として
参加させてもらって
飲んだくれてます
今回は私の仲良し友人たちも
一緒に飲むことができ
楽しかったなぁ
いきなりのマコンヴィラージュ
シェフからのプレゼント
(正直、ボジョレーより高級ワインです
)
汗かきながら(申し訳なくて)
でもおいしくガブガブ頂く
ＨＡＲＵちゃん
ゆかちゃん＆恵美ママ
アシェットブラン
清家オーナーシェフ
お世話になってます
前菜 鹿肉 です
これは、松山市小野地区生息の「鹿」
だったらしくリアルすぎて
引きつつ、でもおいしく頂く私
こんな感じで削ぐように切ってくれます
スタッフみたいなふ～くんさん
洋風茶碗蒸し(ロワイヤル)
さて今年(２０１１)のボジョレーは・・・
どんだけ嬉れしそうな私
もう１枚いっとこ～
飲むで～の構え
ぷ
年々、美味しくなっていく
ボジョレーヌーボー
去年(２０１０)のフルーティさはないけど
かなりさわやかで
でも丁寧な仕事が感じられる
無駄のない味でした
ブロガーＨＡＲＵちゃん
ＦＢかな？
向こうはゆかちゃん親子
タレントやな～
あ・・これね～
鹿肉です
普通に、生ハムの味わいです
臭みもなくすっきり食べました
ワインに合うのよ～
メインは旬の「秋刀魚」
シェフならではの真空調理なので
骨まで全部たべられました
ビーフシチュー
ボジョレーのためのメニュー
ｷｭﾝ死
しました
みんなで記念撮影
(私の仲間うちだけです)
私、漫画みたいな顔してるな～
もう１枚
あれ～
やっぱ、漫画みたいやな～
これは、誰かのを送ってもらいました
いやぁ楽しかったなぁ
おいしかったなぁ
２０１２もやりましょう！
２０１２は
１１月１５日
ですよ
また集合かけますね
