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ひろっぱ広場

「ひろっぱ」=「ひろしま」+「ヨーロッパ」
その『西洋小料理 ひろっぱ』のマダムが、
お店のことから家庭のことまで、日常のことを綴るブログです!

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昨日の夜、出勤してきました😊👍
二日続けて夜の出勤は疲れましたが、久しぶりの人に会えたり、お馴染みのお客様に会えたりして、とっても楽しい営業でした💕

元スタッフの、ひろっぱの1.5期生の春香ちゃんと、2期生のひーちゃんがプチ同窓会に来てくれました😊
二人とも、私が長女長男を年子で産んだ頃の一番育児が大変な時に、ひろっぱを支えてくれたスタッフです😉
元スタッフの子たちが成長して、店を訪ねて来てくれる時が、続けていて良かったと思える時の一つでもあります😊
人を育てるのは本当に大変だし、根気がいります。その上、自営業だと正直お金もかかる(笑)

子供3人なんて産まずに、私がお店に出れたら一番いいのかもしれません。
だけど、私が子供を産んだことで出逢えた縁があったこと、本当に嬉しく思います💕
子育ては毎日大変で倒れそうになるけど、それを支えてくれるスタッフたちのためにも、頑張ってひろっぱを続けていきたいなと思いました😆❗️

うちらも毎日ベストを尽くして頑張るけ、ひーちゃも春香ちゃんも、毎日ベストを尽くして過ごしてね😄
ずーっと応援してるからね💓


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わが家の長男ゆたかが、フジの母の日の絵で、『銀賞』を受賞しました~😆✨
近所の保育園や幼稚園の子供たちが描いたそれぞれの母たちの絵が、フジグラン広島の2Fに掲示されているので、是非ご覧ください❗️
受賞された子達の絵は、決してうまくはないのですが、なんだかインパクトがある😳
ゆたかの絵も、あたしのあたまがハゲ散らかっとるし、なぜかツインテールになっとるし(笑)
でも、ママを可愛く描いてくれてありがとう❤️
ちなみに、11日に受賞式があるそうなので、行ってきまーす😄👍


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最近のランチの前菜💓
『水ナスと生ハムのサラダ仕立て』(水ナスが見えにくいですがw)
私が大阪に長く住んでいたこともあり、水ナスは大好きです😊
また、昨年、大阪へ行った時に食べた水ナスが忘れられず、シェフにお願いしてみました💕
水ナスと生ハムの間に、自家製ピクルスの"みょうが"を挟んでアクセントにしています✨
普通のナスとは違って、あくがなく、フルーツ感覚で食べられる水ナスを是非どうぞ♪

さて、今日のカープ、阪神に三タコだけは勘弁してね😓大瀬良くん頼むよぉ~❗️


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こんな時もあったんですよ、30年以上前は…💦
兄とは毎年同じ誕生日🌷
今日もヤツと同じように同じ分だけ歳を取りました😅
自分の子供たちの兄弟ゲンカを見て、自分の昔を彷彿させるほど、ひどい日々でした😣
まあ、でもおかげでこんなにたくましくなりましたとさ😁👍


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本日、月曜日ですが営業中です❗️
雨がうっとおしいけど、カープは強いし、元気に仕事できそうです😄✨
今日からGW終わるまで休まず営業しますので、是非お立ち寄り下さい💓