お団子作ったよー♪

昨日は、お月見したよという投稿が多かったですね😊
我が家も負けじとお団子作りました✨
３姉弟でコネコネ…
どうも粘土遊びになりましたが、可愛いのができました😉
茹でるときに目が取れんように…と気を使わされましたが（笑）
そして、そのお団子は団子汁に～
子供たち、なかなかシブい選択をされました😅

そして、昨日はパパのお誕生日だったので、パパにはバットとボールと、Cのマークを作ってあげた、長女ひろはさんでした💕
現在、カープ一色の我が家です👍

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懐かしのドラマ「抱きしめたい！」

今日から、88年に放送された「抱きしめたい！」の再放送をやってます😆
25年前のトレンディードラマ💕
バブル感いっぱい✨
当時の流行りの前髪カールヘアや、逆三角形ジャケット…
大人っぽいことが格好良かった時代✨お酒、タバコが画面にいっぱい出てきます😋

ダブル浅野、石田純一、岩城滉一が主役級で、もっくんや生田智子らは若手級なんて、時代を感じずにはいられません😅
若者よ、このネタ分かるかなぁ～？

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ひろっぱのドイツビールのご紹介♪

広島で行われていたオクトーバーフェスト、大盛況のうちに閉会しましたねぇ～

ステージでのイベントで踊って盛り上がる広島人。
え？広島人なのに、結構いけるんじゃん！
なんて思ってしまいました。
恥ずかしがり屋で、初めてのことにはノリが悪かったりするのが特徴の広島人を、
これだけ熱くさせたドイツビールくん、君は天才だよ

さて、当店、西洋小料理　ひろっぱでも、開店当初よりドイツビールを提供しております。隠れた人気を誇るドイツビールくんたち！彼らの紹介をしまーす


まずは、こないだのオクトーバーフェストでも売っていたエルディンガーです。
売られていたのは、”ヴァイス”　と　”ドゥンケル”　タイプだったかと思います。

●ヴァイス／ヴァイツェン
小麦を原料として造られる上面発酵ビールで、瓶詰めされた後も瓶内で二次発酵する、良質のビール酵母入りのヴァイスビールです。クリ-ミーな泡立ちで炭酸ガスが強く、少し酵母の甘味を残す、まろやかで喉越しのいいビールです。

●ドゥンケル 
麦芽をローストして味わいにコクと芳醇な香りを出させるドゥンケルタイプのビールです。このビールは小麦の入ったヴァイスビールですので真っ黒な色からは創造できないとても軽い口当たりで味わいはコクのあるしっかりしたもので小麦の酸味が後味スッキリとさせる飲みやすいヴァイスドゥンケルビールです。

ひろっぱでも上記２種類を取り扱っていたのですが、季節だったり売れきれだったりして、現在冷蔵庫で眠っているのは・・・・
こちら

エルディンガー　ピカントゥス　（￥1,100）

このお方の特徴は、
瓶内熟成のため香りが高く味わいが広がります。フルーティーな味わいはヴァイツェンそのもの。アルコール度数が高く(7.3％)、濃厚でコクがありますが、後口には残らずなめらかな喉越しとなっており、ビール通のためのビールです。 

ラベルの金色からも、ちょっとリッチな感じを味わえます。
なんと言っても度数が高いのでゆっくり楽しめて、お得感いっぱいなのです

また、これらに合う料理は？なんてなってくると、
オススメは、やっぱりこれ
　半生スモークサーモン　温玉添え　（￥1,100）

ドイツと言えばソーセージ。
ひろっぱでも提供していたんですが、終わってしまいました・・・。
でも、同じスモークされた料理なら相性がぴったりです
実際、ドイツビールのコクとぴったり合いますよ

それから、ドイツビールを取り扱っている酒屋さんが少ないので、これらのドイツビールに関しては、数本ずつの仕入れになっております。
お早めに楽しんでもらえると、ドイツビールくんたちも喜んでくれると思います。
是非、食欲の秋を満喫して下さーい

カープ絶好調！

このお休みは、よく遊んだ連休でした！
日曜日は、アルパークにあるピュアキッズへ、ばあばとバスに乗って、うちの子と姪っ子を連れて行きました🚌
ロッククライミング、砂場、滑り台、ままごと、ドレス変身…✨
子供が喜んで仕方ない施設です😄あたしもばあばも眉間にシワが寄るほど疲れたけどねー😩
で、月曜日はいつものシートからのカープを応援✨
ヤバイよ、ヤバイ💨💨
我らがカープは、CSに行けます❗❗
現在2位の阪神とのCSなら、甲子園で開催なのですが、どーもここにきて阪神の調子が悪い😋
うまくいけば、ズムスタでの開催になるかも❗❗
あぁどーしよ。チケット取りた～い😍
とは言え、まだ油断禁物🈲

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オクトーバーフェスト in 広島♪

オクトーバーフェスト♪に来た。
人が多い。料理が高い。
でも、ステージがライブ並みに盛り上がっている（笑）

これから来ようとしている人へ。
料理が売り切れまくりなので、持ち込みOKだとおもいます。チェックないんで(^_^;)
でも。ドイツビールはマジで美味いです♡

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