「野菜」ジャガイモ納豆チヂミ☆

納豆好きの方には是非おススメしたいです（*^_^*）

ジャガイモ・納豆・ネギがあれば、簡単にできるので、もう一品って時にどうぞ♪

おつまみにも最高☆

とろっもちっ？！という食感が楽しめます！

＜材料＞2人分（4枚）

ジャガイモ　中1個

納豆　1パック

ねぎ　10cm位（にらでもOK）

ごま油（サラダ油でも可）　適量

辛子醤油　お好みで

＜作り方＞

１．ジャガイモの皮をむき、すりおろす。

２．１に納豆、小口切りに切ったねぎを混ぜる。この時、付属の納豆のたれや辛子があれば入れる。

３．フライパンを熱し、ごま油小1を入れる。２をスープンなどですくい、フライパンに丸く広げる。

直径10cmが4枚位できます。

４．中火で焦げ目がつくまで焼き、ひっくり返す。もう片面も焼けたらできあがり！

※お好みで辛子醤油をつけてお召し上がり下さい☆

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*** hiro ***