トマトと玉ねぎのバジル風味マリネ☆ | ひろのまわり

トマトと玉ねぎのバジル風味マリネ☆

トマト1個/1人は軽~く食べられます!

バジルが香るさっぱりメニュー♪


オイル少なめ、ヘルシー版です。


ひろのまわり-トマトと玉ねぎ簡単マリネ


<材料>(作りやすい分量、2~3人分)
玉ねぎ半分(スライスして水にさらし、水気を絞る)

トマト2個(くし型切る。できれば湯むきをしたほうがおいしい。)

お酢 大2

砂糖 小2

オリーブオイル 小1

コショウ 少々

ドライバジル 少々

塩 一つまみ


<作り方>

・材料を全て混ぜて冷やすだけ☆


※お好みでお酢や砂糖を調整してくださいm(__)m



ジュワーッと水分が出てきますが、栄養たっぷりなので、hiroは飲んでしまいます(*⌒∇⌒*)


気になる方はトマトの種を軽く取ってから、一口大に切って、和えるとよいと思います!!

(トマトを横半分に切ると取りやすいですよ!)



レシピブログのランキングに参加することにしました。

よろしかったらクリックをよろしくおねがいします♪


レシピブログ



*** hiro ***