ハウス食品 とろみ菜

ハウス食品
とろみ菜
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今回、私のイチオシ！「ハウス食品とろみ菜」です。

野菜炒め、よく作りますがなんかベチャッとしてイマイチ…とか、水が出てきちゃった…とかうまくいかない時ありますよね？（私はあります…）
その悩みを解決してくれる商品です！

味付けと、とろみ付けが一緒にできるので素材から出る水分や旨みも逃さず、とろみに閉じ込めます。
閉じ込める！←これ大事ですね。

みんなが大好きな「とろみ」ですが、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけると味がぼやけちゃったり、うまくとろみがつかないでダマになってしまったりしてました（涙）

これが解消されちゃうのですね(*ﾟ∀ﾟ*)


早速作ってみました！今回用意したのは白菜ピーマン豚肉です。
今回のお味はオイスター醤油風味の豚こま白菜炒めです。

裏に作り方が書いてあります。

お肉を炒めて取り出します。その後お野菜を炒めて、お水を入れて沸騰させます。いったん火を止めてルーを溶かします。
少ない水分だけで、ルーがちゃんと溶けるのでしょうか？！

簡単に溶けました！フライパンの熱で、さっと溶けて野菜にすぐに馴染んでいきましたよ。

お肉を戻し入れ、炒めて混ぜたら完成！簡単〜

ツヤツヤの出来上がり！
野菜がシャキッとしていて、とっても美味しい！子供たちが喜んでお野菜をたくさん食べてくれました。味付けがしっかり目なのでご飯が進みますね。薄味好きの方はお水をもう少し足してもいいかもしれません。

私はとても気に入りました！お店で見つけたら即買いですね。他のお味もぜひ試してみたいです。