こんにちは！
hiromiです
昨日の夕食は
生春巻きとビーフンだったのですが
特別なレシピはないので…笑
今日はコレ
どハマりして
何度もつくった
レモンクリームパスタです
材料
生ハム
レモンの皮
生クリーム 200cc
白ワイン 100cc
粉チーズ 40g
グルテンフリーパスタ
①
千切りした生ハムをエサンテで炒める
色が変わったら
千切りしたレモンの皮入れ、香りがしてきたら
白ワインを入れる
②
生クリームを入れてとろみが出るまで煮詰める
③
粉チーズと茹でたパスタを入れる
完成〜
簡単すぎる
パセリとかかけたら
彩りも綺麗に
本当ハマるから
ぜひ作ってみてください