クロモジ蒸留

私が植物蒸留を始めて

１年が経とうとしています

去年もこの時期、

初めて黒文字蒸留会を

開催しました

今回は贅沢に三台の蒸留器を使っての

クロモジ蒸留

装置によって、構造が少し異なりますが

水蒸気蒸留の原理は同じ

クロモジ蒸留水の香りの違いにビックリ

蒸留を深める良い機会となりました

最後はクロモジで入れたお茶を

お召し上がり頂き

楽しい会話の花が咲きました