今日も 昨日に引き続き
夏日のような陽気で 超快晴～！
昨日の予告どうり
築地市場と 月島に行って来ました！
どちらも 実は初めてです！
いつかは一度行ってみたかったので
主人がお休みだったこの平日を利用して
行こうと言う事になった訳です。
で、昨夜
娘を誘ってみたら「行く！」って。
大概は 練習時間が勿体無いから
行かない！っと言う人ですが
流石に 築地のお寿司と聴いて
珍しく一緒に行く事に！
地下鉄大江戸線で 築地市場駅下車すぐ。
お昼を食べるつもりで 行ったので
１１：００着予定で行くつもりが
ウチの家族のことです。
モタモタしていて １２：００ジャスト！
一番混む時間やん！
地下鉄を降りるなり
改札を出る前に 鮮魚の匂いが！
地下まで漂って来るもんなんですね～！
初めての市場は どこをどう行けば良いのかも
分かりにくくて 一瞬ウロウロ。
目的は 市場一番人気の「大和寿司（ダイワ）」さん！
でも 何とか雰囲気で探し当てました。
お店の前には ４重の列が！
でも お店のおばさんに聞いたら ３０～４０分待ちとか！
１時間は待つかな？と思っていたんで
ちょっとラッキーな気分に！
おばさんも 今日は短くて良かったね！オーラの笑顔！
意外に４０分はあっという間で
思ったほど 苦痛ではなくて 面白かったです。
周りの 様子を見てたからかな？
ここのお店の特徴は 味だけでなく
お店の板さんや おばさんの人柄が心地良いって事！
話には 聴いてましたが
とっても良かったです！
元気が良くて 愛嬌があって 間が良くて
おばさん最高！
板さんも とっても丁寧で
一つ一つ 説明してくれて 愛想も良くて
絶対 お薦めです！
混んでいる時間帯だったので
無難に ３５００円のお任せコースを注文！
まずは ヤリイカと本マグロのトロに煮切りをを付けて。
次は ウニと切り玉子。
説明してくれたのに 何ウニか忘れた。。。
ウニ 絶品！ 玉子も甘くて美味しい～！
次は 活車えびと インドまぐろ！
車えびは ピクピク動いてました！
プリプリでキュッキュしてました！
インドまぐろは 本まぐろくらい美味しいです！
左下にあるのは 車えびの頭。
焼いてあるので 甘味があって美味しい～！
巻物は 赤身の鉄火かと思いきや
真ん中の２つは いくら巻きでした！
いくらって巻けるんだぁ～！とチョイ感激！
トドメは 鯵と穴子です！
どっちも 大好きなネタの〆だったんで
超テンション上がりました～！
鯵もプリプリで 身が締まってて最高！
穴子は ここの人気メニューで
甘い煮切りも美味しくて 口の中であっちゅう間に溶けました！
これに わかめたっぷりのお味噌汁が付いて ３５００円！
本当に 大満足の「大和寿司」さんでした！
店内はカウンターだけの狭い場所で
こんなに 回転も速くて 混んでるのに
ちゃんとおしぼり皿におしぼりも入れてセッティングされてて
久々に 気分良かったです！
ここは 確かに もう一度行きたいお店です！
家族３人 大満足でした！
・・・次は 月島！