食育☆
昨日、学校から食育のリーフレットを持ち帰ってきました。
ご飯
豚のしょうが焼き
ツナサラダ
小松菜と豆腐の味噌汁
小学6年生までにできるように頑張ってみましょう
的な。
メニューは・・・(細かい手順は省略します)
お米は洗剤を使わずお水で洗いましょう。
タレを作り、お肉を漬け込み、フライパンに油をひいて両面よく火を通しましょう。
レタスをよく洗い、キュウリを切ってツナを乗せて盛り付けましょう。
小松菜を根元までよく洗い、ちょうどいい長さにきります。豆腐は、さいの目にきります。
だし汁に小松菜、豆腐を入れ、具が煮えたらといた味噌を入れましょう。
リーフレットには、細かい注意する点やサラダにはあとどんなものを添えるといいかも考えてみよう。など、娘ちゃんがワクワクしちゃう内容でした。
しかも、ちょうど夕飯をしょうが焼きにする予定だったので、この際娘ちゃんに頑張って頂いた(笑)
そして完成したものが・・・
キュウリはさすがになかったので、キャベツに変更。
油をひくのと、キャベツの千切りはママがお手伝いしたけど、娘ちゃん頑張って完成させました

味付けバッチリ
とっても美味しかった
また1つお姉さんに成長しました
ごちそうさまでした


