料理系男子(`・ω・´)! -6ページ目

料理系男子(`・ω・´)!

基本的に料理について。

やーーい!
さっそく書こう!!


最近は寒くなって、風邪をひく方も多いのでは?

俺も、朝と夜が寒くて
つい最近までの暑さが嘘みたいですね。

そして、今回作った料理は
『生姜いりポトフ』!!

普通のポトフは前に作った事があるだけど、今回は生姜いり!!これがポイント!

生姜は体を温めたり、風邪予防にもいいのでこの時期にピッタリ(^-^)

材料はこんなかんじ!!


キャベツ 1/5
ウィンナー 5本
にんじん 2/3
玉ねぎ 1個
コンソメ 3個
生姜 適量

今回もほとんど家にある食材ばかりなので、みなさんも簡単に作れると思います!

途中段階の写真がないので、文で説明を。

まず
キャベツ、にんじん、じゃがいも、玉ねぎを好みのサイズにカットします。

そして
玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを
あめ色になるまで炒めます。

炒めながら、お鍋に水をはって沸騰させとこう!

沸騰をしたら、コンソメをいれます。
溶けたら、
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、生姜を容れます!
(生姜は擦ってる方がいいです)

そしたら、蓋をして少し煮ます。
(弱火です)

じゃがいもにつまようじがスーッと刺さるようになったら、ウィンナーを容れて
もう一度、蓋をして煮ましょう。

5~8分、煮込んだら出来上がりです!

味が薄めなので、味見をしながら
塩コショウを容れると良いです!!


出来上がりは、こんな感じ!




どおでしょうか?

よければ、ご意見などコメントをお願いします!

みんなも、よかったら作ってね(´・ω・`)

それでは、ばいにゃら~(*^・ω・^*)

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