こんにちは、ひろこです😊


お正月は適当におせち作ってます。

 


基本的には切っただけ🤣



お雑煮と筑前煮、黒豆、なます、田作りくらいかな作るのは。あとは買って切って詰めるのみ!



重箱に詰めれば見栄えは何とかなる😀




珍しく、普段使わないお盆やら取り皿やら使ってみる🤣


私の米が少ないのは、ビール🍺を飲むからです。

 


慌てて写真撮ったから、ご飯が右だし、汁物上だし、もー気にしない😂


お正月料理と言えば、

毎年、こうやって正月料理を詰めて実家に持って行ってたなぁ。


伯母がお正月大変だろうから、私が作って持って行くよって言って、


詰めて持って行って、うちの家族と伯父伯母と一緒に食べて。

時には兄も入って大人数で食べたねぇ。



それがここ数年は恒例行事みたいなってて。



今までは、ちゃんとしたお重を持ってなかったから運動会とかで使うようなピクニックセットに詰めてたんだけど、


かわいいお重を見つけたので、本格的に作って持っていこうと思ったら、伯母の入院で正月どころじゃなくなって…



その後、作って持って行って喜んでくれる伯母がいなくなってしまって、空のお重だけになっちゃったなぁ。



私、料理が苦手なんだけど、伯母に喜んで欲しくて、苦手なことも頑張れたなぁと思います。



本当は作る側じゃなくて食べる側でありたい🤣



もういい歳になってきたんで、ふるまう立場になってきたんだね。



そして、私は誰かの喜ぶ顔が原動力になるタイプなんだと改めて自分を知りました。



少し、湿っぽくなってしまってごめんなさい。



よーし、これからこのお重はバンバン使っちゃおう!普段使いしないとあっという間に年取るわ。


伯母から学んだよ。


お金払って買ったんだから、元取るぞー🤣


こんにちは、ひろこです😊


私、トマトとガーリックのパスタが大好きなんですが、


セブンのコレ↓




これめっちゃ美味しくない?


にんにくがすごいから、食べたあと誰にも会わない日しか食べれない😅


冷凍食品ってこんなに進化してるのね!


冷凍庫にかならず一個ストックしてます!


ちょっと前、これの辛いバージョンでてたんだけど、マジで辛かった。


辛いの大好きな私もヒーヒー言いながら食べたよ🤣


このパスタおすすめです。

こんにちは、ひろこです😊


去年の話。


一年に一度のローストビーフを作る日が、クリスマスイブです!





娘に写真頼んだら、ごまたくあんが写ってるわ💦


ローストビーフ以外も写ってる😅


ご愛嬌ですな😂



こんにちは、ひろこです爆笑


伯母の一周忌が終わって、喪があけました。


一つ宿題が終わったような気持ちです。



冬休みは毎日お昼ご飯作ってました。

(寒いから出たくない🤣)



ちょっと凝った日





炊き込みご飯をカフェ風に盛り付けただけ。


これにコストコのしじみワカメスープで栄養オッケー👌


米も高いし、卵も高いし、なんでも高いや…😭


絶滅危惧種の専業主婦ですが、


物価高にも対抗していきたいと思います。


物価高に対して、反抗期入っとくわ🤣


がんばってこー、おー!

オーブンを買ったので、娘とお菓子をよく作るようになった。


クッキー、バナナケーキ、パウンドケーキ。


バターの甘い香りが家中に広がって、幸せな気持ちになる。


娘はでき上がる前から、食べていい?ってずっと聞いてくる。


いざ食べてみると、できたての美味しさは格別で、美味しいねぇ、美味しいねぇと皆で言いあって食べている。


美味しいものを食べると、伯母の事が頭に浮かぶ。



この美味しいものを、伯母に食べさせてあげれないのが悲しい。


オーブンをもっと早く買えば良かった。



生活に追われて、オーブンまで手が回らなかった。

今使ってるレンジが壊れてもないし、使えるし、なくても生活できるし。



何のためにお金を貯めてたんだろう。

無理してでも買えば良かった。

自分の貯金を崩せば良かった。

買えなくはなかったのに。



生きているうちに

伯母に喜んで貰いたかった。

これ作ったんだよって驚かせたかった。



私が作ったものを食べてもらいたかった。

食べさせたかった。


何もしてあげられないままお別れになってしまった。