自分の為にも、行ってよかった。
見た目それほど太った印象はなく、
少々お腹が出てる程度の母。
必ず冷蔵庫にある、母が好んで食べてる加工品について、気になってたので、相談。やっぱり塩分＆糖質高めのものだった。
栄養士さんの言葉の方が、説得力ある。
はんぺんのバター焼き。
さつま揚げ。
練り物食品。
母の大好物。
サヨナラ。。
でも、半分くらいなら大丈夫そう。
ご飯について。
五穀米or玄米と白米のハーフ＆ハーフで食べてるので、
よく言われる玄米に変えた方がいいか相談。
糖質制限目的では、白米も玄米もさほど数値的に変わらないので、どちらでも良いとの事。
ただ食物繊維は玄米の方が多いので、変えても悪くはない。
飲み物について。
市販の飲料など、砂糖がどのくらい入ってるかの表を見せられた。
私も鉄分＆カルシウム補給でよく飲んでたヨーグルト。
カロリーオフと表記されてるものにも、結構、砂糖が入ってた。
朝、飲むヨーグルトで済ませたりしてた私もショック。。
「前回、ちゃんとヒアリングができてなかったですね(^▽^;)」
…栄養士さんは何も悪くありません。
私が色々暴露しすぎて、母には悪い事しちゃったけど、母が一人で家にいる時に好んで食べてる物は、母の体に良くないのだと、ちゃんとわかってもらう為には仕方ない。。
だからこそ、病気になったんだろうけど。。。
父も私も、母が好んで食べている、栄養士さんからイエローカード出されたものは、特に好んで食べてない。
私が子供の頃、作ってもらってた食事は、ちゃんとバランス良かったのに、
自分一人が食べるものには、フリーダムになってしまったのかな。。
これから、糖質制限＆塩分控えめな食事にチェーンジ。
塩分排出の為、野菜や海藻多めにと思ったけれど、それら食品の採り過ぎも今度は、カリウム排出の為、腎機能にも負担になるので、単純なものではなさそう。
当たり前だけど、どの食品もほどほどの摂取肝心。。
母一人じゃ可哀想だし、食事が別な時でも、
間食も控えて、糖質制限お付き合いしようかな。。
私も、量は食べないけれど、内容がちょっと糖質＆塩分高めの食事多いなぁと、栄養指導受けて実感した。
世の中の糖質＆塩分高めの料理は、どれも美味しいから。。
できるかな私。。
…カフェ巡りはしたい。。（´-`）
栄養指導受けた後の母。
「ご飯は、そんなに食べたくないの。素麺とかうどん食べるね！(=ﾟωﾟ)」
…その炭水化物中心に献立考える所から直そうね…不安…