ウガンダではバナナを料理に使うらしい。 さっそくその料理を注文して、 待つこと20分 出てきたのはカレーシチューみたいなの。
具にバナナ、ニンジン、牛肉、なす、タマネギ
初めて食べるバナナは見た目はもちろんバナナ 味はというと、ジャガイモかな。 少しモッチリとしたジャガイモってとこでした。
そのあとに出てきたのがタイ米を使ったピラフみたいなのと、 クレープの厚く焼いたみたいなチャパティ、 見た目はマッシュドポテト 食感はモチモチのウガリ そしてそれらをつけて食べるこれまたカレーシチューみたいなの。 私はウガリが気に入ってそればかり食べてました。
そして、食後のコーヒー これはウガンダで採れたコーヒー豆を使ったものでした。
よくいってあり香ばしくて美味しかったです。
やっぱ いろんな国のものを食べることは楽しいね。